Schlagwörter » Food

Rockwell: Restaurant and Cafe Hopping

  1. Dean & Deluca (Ground Floor Edades Tower, Rockwell Center, 18 Amorsolo Dr, Makati, Metro Manila)

2. Franco’s (P1, Power Plant Mall, Rockwell Drive Cor Strella Street, Makati, 1210 Metro Manila) 48 weitere Wörter

T 036 Saudi Arabia left a taste in me

Diet Coke (called Coca-Cola Light in some countries) is a sugar-free soft drink produced and distributed by The Coca-Cola Company. It contains artificial sweeteners. Unveiled on July 8, 1982… 202 weitere Wörter

T-shirts

Λαχταριστά Μελομακάρονα

Υλικά

  • 500 γρ. αλεύρι
  • 30 γρ. μπέικιν
  • 50 γρ. μέλι
  • 70 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 80 γρ. καρύδι τριμμένο
  • 260 γρ. σπορέλαιο
  • 140 γρ. χυμό πορτοκάλι
  • Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
  • 50 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό
  • 1/2 κ.γλ. Κανέλα
  • Λίγο κονιάκ
  • Λίγο γαρύφαλο

Για το σιρόπι

  • 750 γρ. Νερό
  • 700 γρ. Ζάχαρη
  • 1 κ.σπ. Μέλι
  • Λίγο ξύσμα λεμόνι

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μας , αλεύρι,αφού το κοσκινισουμε πρώτα,μπέικιν,τη ζάχαρη άχνη ,κανέλα , γαρύφαλλο ,σιμιγδάλι ,καρύδι και τέλος το μέλι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας καλά . Προσθέτουμε σταδιακά το λάδι μας , το χυμό πορτοκαλί και το κονιάκ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει ένα το μείγμα μας ! Πλάθουμε μικρά οβάλ κουλουράκια και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα . Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα στους 160 στους πάνω κάτω . Για το σιρόπι βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα μέχρι να πάρει μια Βράση και ύστερα βάζουμε το μέλι και το ξύσμα απ το λεμόνι. Το αφήνουμε να κρυώσει . Όταν ψήθουν τα μελομακάρονα τα βουτάμε στο κρύο σιρόπι μας τα αφήνουμε απ’τη μία μέρα και ύστερα γυρνάμε για περίπου ένα λεπτό.Στολίζουμε με τριμμένο καρύδι και καλή επιτυχία !!!

φωτογραφίες: Karto Photography.

5 Christmas cocktails you can make at home

Sparkling wine, warm punch and mulled wine are all on the menu as we enter the Christmas party period.

While bars and restaurants will be swapping in some festive alternatives to their usual cocktail menu, why not give it a go yourself this season? 576 weitere Wörter

Food

Italian food lovers, here’s your amusement park

(Source: www.channelnewsasia.com)

NEW YORK: A million square feet of Italian delicacies.

That was the first thing I heard about FICO Eataly World, the new culinary attraction in Bologna, Italy. 1.614 weitere Wörter

Current Affairs

Khao Tom Pla Kimpo @ Bangkok (ข้าวต้มปลา กิมโป)

Khao Tom Pla Kimpo is one of favorite places to eat in Bangkok. It a Teochew styled porridge where soup is poured over boiled rice. Even though this place sells mainly fish and seafood porridge, it is not without pork. 281 weitere Wörter

Food