Ich verwende in meinen Rezepten außschließlich biozertifizierten Birkenzucker hergestellt aus Laubhölzern aus Finnland.

  • Xylit – Xylitol – Birkenzucker ist ein Süßungsmittel mit Eigenschaften des Haushaltszuckers, jedoch ohne die kariesfördernden Auswirkungen.
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