Risotto gibt es bei uns ja, wie schon berichtet, ca. 1x wöchentlich. In der Gemüsekiste fanden wir gestern so viel Mangold, da war das Gericht für heute klar- Mangoldrisotto. Und immer wieder begeiste… mehr →
schlaukocher kochen schlauer - mit dem Thermomixonebbo wrote 21 hours ago: Kommentar vom 29. November 2009: Eine Studie… Im „Seniorenratgeber“ der Apotheken … more →
schlaukocher wrote 1 week ago: Risotto gibt es bei uns ja, wie schon berichtet, ca. 1x wöchentlich. In der Gemüsekiste fanden wir g … more →
Lutz Geißler wrote 1 week ago: Kartoffelkorn Sauerteig 150 g Roggenmehl 1150 150 g Wasser 50 g Anstellgut Vorteig 150 g Weizenmehl … more →
melicanskitchen wrote 1 week ago: Ich backe eigentlich recht selten. Vielleicht einmal im Monat oder so, denn meistens geht es bei mei … more →
schlaukocher wrote 2 months ago: Wie schön öfter zugegeben, wir kommen einfach nicht hinterher mit dem Schreiben… Hier ist erst … more →
schlaukocher wrote 3 months ago: Das war eine wirklich intensive (Thermomix-)Woche und ein noch intensiveres Wochenende. Zunächst Kin … more →
gutesessen wrote 3 months ago: Laut dem Feinschmecker Magazin , der Beste Bäcker in Hamburg! Bäckerei Hönig in der Ordulfstraße 2 i … more →
onebbo wrote 4 months ago: Kommentar vom 23. Juli 2009: Schrot(t) & Korn verkauft seine Seele für ein paar Silberlinge Auf … more →
schlaukocher wrote 4 months ago: Das war wirklich ein intensives TM-Wochenende. Es fing am Freitag abend mit Brot, Dipps, Suppe, Zaba … more →
schlaukocher wrote 5 months ago: Weil noch Teig übrig war, dachten wir an die gewievten Elsässer, die ja gern mal nach ein paar herzh … more →
schlaukocher wrote 5 months ago: Wie gestern abend schon getwittert, die heutige Version unserees Rezepts für „Steinofen“ … more →
schlaukocher wrote 5 months ago: Wir waren Erdbeeren pflücken und haben ordentlich Rezepte ausprobiert. Besonders die Scones stehen b … more →
schlaukocher wrote 6 months ago: Dieses Carrot-Cake-Rezept ist eins unserer absoluten Lieblings- und Standardkuchenrezepte, schon unz … more →
schlaukocher wrote 6 months ago: Dieses Thermomix-Nudelrezept sollte jedem die Angst vor dem Nudeln Selbermachen nehmen. Ich habe mal … more →
schlaukocher wrote 6 months ago: Was gab’s noch? Wir haben zwei neue Sachen ausprobiert, „Nutella“ und selbstgemach … more →
schlaukocher wrote 6 months ago: Dieses universelle Cookies-Rezept von Jamie Oliver war irgendwann mal in einer Zeitschrift abgedruck … more →
schlaukocher wrote 6 months ago: Dieses Rezept ist eigentlich ein Rezept für Apfelkuchen, aber hat sich auch für Rhabarber sehr bewäh … more →
Lutz Geißler wrote 6 months ago: Kefirvollkornbrot Zur Abwechslung mal ein eigenes Rezept: 200 g Roggenvollkornmehl 200 g Weizenvollk … more →
schlaukocher wrote 7 months ago: war ja eigentlich lang, aber ausnahmsweises mal nicht extrem Thermomix-intensiv. Was gabs? Beim erst … more →