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Klassiker: Quark und Pelle

Wenn mein Mann nicht zum Abendessen da ist, mache ich meistens Quark und Pellkartoffeln (festkochend). Er mag das nicht so gerne, aber ich lieb es. Schon alleine die Pellkartoffeln sind immer so lecke… mehr →

delicadoro

* * * Ziegenkäse Lavendel Focaccia * * *

mataicooking wrote 4 weeks ago: Es ist die Wahrheit und nichts als die Wahrheit, wenn ich bei dieser “Focaccia zugebe, das … more →

Schlagworte: bruschetta, ciabatta, Crostini & Bruschetta, Dessert, Fleischlos, Ideen, Italia, köstlich, Lavendel in Honig

* * * Beluga Linsen in Feigen Rahm Curry * * *

mataicooking wrote 1 month ago: Zuerst habe ich eine rote Zwiebel hell angeschwitzt, danach Knoblauch kleingehackt kurz mitgaren … more →

Schlagworte: Asia, Beluga Linsen in Feigen Rahm Curry, Berglinsensuppe, Fleischlos, Ideen, köstlich, linsen, Orient, saucen

* * * und ewig lockt ..... * * *

mataicooking wrote 1 month ago: Und ewig lockt . . . die Pizza. Wieder mal war Eile geboten, den ganzen Tag unterwegs, null Zeit … more →

Schlagworte: Brot und Brötchen, ciabatta, Crostini & Bruschetta, deftig?, Fast Food, Fleischlos, Ideen, Italia, köstlich

* * * Lasagne mit Paprika & Zucchini * * *

mataicooking wrote 1 month ago: An Lasagne musste ich denken, als ich das Grün der Zucchini, und das kräftige Rot der Paprika sah … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Eigencompositionen, Pasta, Italia, Fleischlos, vegetarisch, Lasagne mit Paprika & Zucchini, * * * Paprika Zucchini Lasagne * * *Lasagne al forno Ca

* * * Radish Salat and more * * *

mataicooking wrote 1 month ago: Frischwärts in den Mai Nichts geht über einen frisch zu bereiteten Salat. Eine Variation von n … more →

Schlagworte: * * * Frühlingssalat * * *, * * * Tofu - Rettich - Salat * * *, Fast Food, Fleischlos, Ideen, köstlich, Radieschen Bruscetta, Radish Salat and more, Salat

* * * Erdbeere Rhabarber Vanillegries * * *

mataicooking wrote 1 month ago: Alle guten Dinge sind drei, und so entstand auch die Klassische Variation mit Erdbeere, Rhabarber … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Sweet, Rhabarber Erdbeer Ingwer Walnuss Konfitüre, Dessert, Ideen, vanille, Nachtisch, ERDBEERTRAUM

* * * STRAWBERRYKISS * * *

mataicooking wrote 1 month ago: Viel mehr Steigerung gibt es kaum noch wenn man diese lecker, ausgewogene Komposition, von voll … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Sweet, Dessert, Fleischlos, Ideen, ERDBEERTRAUM, STRAWBERRYKISS, * * *STRAWBERRYKISS * * * Erdbeerbusserl

* * * a never ending love story * * *

mataicooking wrote 1 month ago: . . . a’ never ending love Storry, is . . . Bruscetta in allen Variationen. Dieses Mal muss … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Eigencompositionen, Fast Food, ciabatta, fingerfood, Brot und Brötchen, bruschetta, Italia

* * * TOMATOS LES TIGRES * * *

mataicooking wrote 1 month ago: Einkaufen macht Spaß, und beflügelt meine Fantasie. Einfach losgehen, schauen, was so alles angeb … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Salat, Fast Food, Veggienews, Fleischlos, vegetarisch, Ideen, * * * Frühlingssalat * * *

* * * F O C A C C I A * * *

mataicooking wrote 2 months ago: Focaccia. Die Ursprünge gehen weit ins Altertum zurück. Bekanntgemacht wurde bei uns, diese Rust … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Fast Food, Pizza, deftig?, bruschetta, Italia, Fleischlos, vegetarisch

* * * AUSSERIRDISCH * * *

mataicooking wrote 2 months ago: Abwechslung in der Spargelsaison, und zugleich ausserirdisch gut. Ich hatte noch vom letzten Spar … more →

Schlagworte: Tagliatelle mit grünen Spargel

* Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte *

mataicooking wrote 2 months ago: Wenn geraucherter Tofu mit Panko, (Asiatisches Paniermehl), mit pikanter Chilisauce und green Sa … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Fast Food, Conveniencefood, Fleischlos, vegetarisch, Ideen, Asia, tofu

* * * SPARGEL GLÜCK * * * — 1 comment

mataicooking wrote 2 months ago: * * * Auch für Bewohner aus Tonga, wo der Spargel namentlich Taupo Ou genannt wird. Es wird vermutet … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Spargel, Fleischlos, vegetarisch, gourmet, Eine Vegetarische "Dreifaltigkeit", Hollandaise, saucen

* * * ERDBEERTRAUM * * * STRAWBERRYDREAMS * * *

mataicooking wrote 2 months ago: Wenn ich eine Erdbeere wäre, würde ich mir wünschen bei mir, , auf einem Teller zu landen. Gebet … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Sweet, Erdbeerkonfitüre, Dessert, vegetarisch, Ideen, Nachtisch, ERDBEERTRAUM

* * * Rigatoni Shiitake * * *

mataicooking wrote 2 months ago: East meets West! Manche nennen es Fusion Kitchen, wenn z.B. Asien auf Italien trifft. Die Zutat … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Pasta, Italia, Fleischlos, vegetarisch, Ideen, Rigatoni Shiitake

* * * Rote Beete * Salat * Red Root * * *

mataicooking wrote 2 months ago: Immer wenn es wärmer wird, kommt die Lust auf frisches, salatiges, fruchtiges. So war es folgericht … more →

Schlagworte: köstlich, Salat, Picknick Ideen, Fleischlos, vegetarisch, * * * Frühlingssalat * * *, Rote Beete Salat, * * * Rote Beete * Salat * Red Root * * *, Rote Beete

* * * "BÄRLAUCH IN BERLIN" * * * — 1 comment

mataicooking wrote 2 months ago: Bärlauch, (lat.: Allium ursinum L.), http://de.wikipedia.org/wiki/B%C3%A4rlauch Es macht viel mehr … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Fast Food, Pasta, deftig?, gutes in Berlin, Fleischlos, vegetarisch, Bärlauch

Vegetarier-Kacke wird uns alle umbringen! — 2 comments

nickel wrote 3 months ago: Ihr fragt euch jetzt vielleicht, wie ich auf eine solche Aussage komme. Aber denkt doch mal nach. Na … more →

Schlagworte: Briefe an Idioten, kacke, Stuhlgang, Fleisch, kakao, Kaviarspielchen, großes grünes Monster aus meinem Kleiderschrank, fusselfreie Bettwäsche

* * * Zucchini Spring Lasagne * * *

mataicooking wrote 3 months ago: Neulich erst saß ich im Flugzeug , als eine Reihe vor mir, eine Frau eine Zeitschrift in der Han … more →

Schlagworte: köstlich, so guat :-), Eigencompositionen, Fast Food, Picknick, Italia, Picknick Ideen, Fleischlos, vegetarisch

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