Blogs über: Umami
Exzellentes Blog
Schluss mit Kneifen!
Ja, in den Weiten des Netzes lauert allerhand Nebensächliches. Aber wühlen lohnt sich! Denn manchmal findet man wahre Schätze ganz tief unten! So auch hier: Das Web platzt vor Kinokritiken, da freut e… mehr →
don't panic, it's organic!
Suppe von dreierlei Zwiebeln, aka Ultimative Umamibrühe
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chickofprey wrote 1 month ago: 1 halbe Zwiebel, 3 – 4 Jungzwiebel, 1/2 Stange Lauch klein schneiden, mit etwa 1/2l Wasser zum … more →
schau! so schön!
queenofsoup wrote 2 months ago: bin total begeistert. das passiert wenn man den dürren, bröseligen inhalt eines papiersackerls, im a … more →
mahlzeit: polenta
queenofsoup wrote 2 months ago: polenta kochen (zb. in gemüsebrühe: 25 dag polenta auf einen liter), quellen lassen, auf einem (nass … more →
mahlzeit: crostini
queenofsoup wrote 3 months ago: stück dunkles körndlbaguette halbiert, ausgehöhlt tomaten, schalotten und gelbe paprika ganz winzigk … more →
Schluss mit Kneifen!
labloceuse wrote 4 months ago: Ja, in den Weiten des Netzes lauert allerhand Nebensächliches. Aber wühlen lohnt sich! Denn manchmal … more →
Organisches aus der Akademie
labloceuse wrote 4 months ago: Um das Kunsthappensortiment etwas aufzufüllen geht’s für ein paar Tage nach Venedig, genauer a … more →
Unterleibsgeflüster
labloceuse wrote 5 months ago: Zeit, sich mit der dunklen Seite menschlicher Hygienebedingungen zu befassen. Jeden Tag müssen wir u … more →
Sade for Sade's Sake
labloceuse wrote 5 months ago: Hier folgt die semisäuberliche Durchforstung des fein überladenen Kunstmarkts. Paul Chan, Sade for S … more →
Bergwolf
labloceuse wrote 6 months ago: Für ein paar Tage werde ich die heißgeliebte Tastatur nicht drücken können. Zuvor muss die Kietzstam … more →
Er, Sie, Fetishism
labloceuse wrote 6 months ago: Hier wird der fein überladene Kunstmarkt semisäuberlich druchwühlt und sinngerecht portioniert. Mund … more →
Fleischlutschen in der Pommesboutique
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labloceuse wrote 6 months ago: Erweitere deine Kietzstammstrecke: Pommesboutique und Blue Nile Foto: http://www.pommesboutique.de/m … more →
Martin isst ein Menü von Burger King
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Martin Jost wrote 6 months ago: Durchfuttern. (Geschmackskritik.) Country-Burger-Menü von Burger King Kostet: 5,43 € Wichtigste Zuta … more →
m.c. mueller
labloceuse wrote 6 months ago: Hier geht’s zur Erweiterung der Kietzstammstrecke. Heute im Fokus: Das m.c. mueller in der Mül … more →
Nude Visions
labloceuse wrote 6 months ago: Hier wird der Kunstmarkt semisäuberlich durchwühlt, einige beachtenswerte Prachstücke werden aufgeg … more →
„Umamige Shiitake-Pilze“ - Flexion einer Geschmacksrichtung
doppelv wrote 7 months ago: Die fünfte von der Zunge wahrnehmbare Geschmacksrichtung umami (neben süß, salzig, sauer und bitter) … more →
Umami
chezuli wrote 7 months ago: Neben den vier Grund-Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, und bitter bezeichnet „Umami … more →
X-Cess
labloceuse wrote 8 months ago: München leuchtete. Wir reden natürlich Neon und Leuchtstoff. Wo und wie es wann für wieviel mit wem … more →
Japan, Gemüse und McGlück
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littleemma wrote 1 year ago: Gemüse und Fleisch sind grundsätzlich verschieden. Das erste ist gesund, das zweite schmeckt super. … more →
