Schlagwörter » Türkisch

Merle und Benny - Kulinarischer Urlaub

Baklava (oder auch “orientalische Weihnachtslasagne”)

Für das Wochenthema “kulinarischer Urlaub” haben wir uns an Baklava gewagt. Im  Türkeiurlaub mussten wir vor diesen Leckereien kapitulieren, weil sie uns einfach zu süß waren. noch 555 Wörter

Team Merle & Benny

Ein bisschen Vokabular

Der Reiseleiter war sehr ambitioniert uns die Blumigkeit der türkischen Sprache näher zu bringen. Leider sei die türkische Sprache so verschieden von unserer Sprache, dass es sehr lange dauern würde sie zu lernen. noch 292 Wörter

Muslim

Der Clip zum Sonntag: Jilet Ayse - Ich bin voooll sauer !!!

Idil Bydar als Jilet Ayse demnächst live in Berlin: “Deutschland, wir müssen reden!” heißt ihr neues Programm. Hier gehts zu unserer Premierenkritik. Am  Dienstag, 28. Oktober 2014… noch 16 Wörter

Kabarett

Köfte (Lamm-Fleischbällchen)

Gottseidank ist diese Woche vorbei, es war so stressig – was ich mir leider zum Teil selbst zuzuschreiben hatte. Ich musste einfach so viel in der Arbeit “aufräumen” – ich wünschte ich wäre auch so penibel und superordentlich wie manche andere Leute. noch 394 Wörter

Besser Essen

32. Nach Gezi

Ein Jahr danach: Krawalle um den Gezi-Park haben kreative Saat gesät

Von Ceyda Nurtsch, DLR

Junge Lyriker suchen nach Formen einer kritischen, ironischen Dichtung. Fünf Dichter, die bei den Protesten in Istanbul dabei waren, beschreiben die neue türkische Lyrikszene.

noch 191 Wörter
Türkei

Gefüllte Weinblätter I

250 g Weinblätter
5 Zwiebeln
1/8 l Olivenöl
1 bn Dill
1 bn Petersilie
1 ts Zucker
Reis(vorgekocht)

Die Weinblätter in heisses Wasser legen.
Die Zwiebeln reiben und in 1/8 l Olivenöl glasig dünsten. noch 80 Wörter

: P1

Fladenbrot

Das muss ich mit euch teilen. Es ist so lecker, fluffig und schnell gemacht. Auch Nichtzölis sind begeistert. Wer hat schon frisch gebackenes, duftendes Fladenbrot zu Hause? noch 187 Wörter

Glutenfrei Kochen