Blogs über: Sternanis
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Karibische Linsensuppe
Entstanden beim Weihnachtsdinner 2009: Zweiter Weihnachtstag. Der Hauptgang heute ist bei uns ein Klassiker, der durch ein paar Tricks aus der e&t 12/06 verfeinert und verfremdet wird. So kann man… more →
kochessenz
Karibische Linsensuppe
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wrote 1 week ago: Entstanden beim Weihnachtsdinner 2009: Zweiter Weihnachtstag. Der Hauptgang heute ist bei uns ein Kl … more →
Saibling mit Orangen-Wintergemüse und schwarzem Reis
wrote 2 weeks ago: Nach der elterlichen Weihnachtsvöllerei vom Vorabend soll es heute mal was Leichtes geben. Ich habe … more →
Ochsenbeinsuppe mit Ingwer, Sternanis und Wasabi
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wrote 3 months ago: 1 Beinscheibe vom Ochsen gründlich spülen, um eventuelle Knochensplitter zu entfernen. Rundherum ein … more →
Etwas andere Weihnachtskarten
wrote 1 year ago: Moderne Weihnachtskarte mit Orange, Zimtstangen und Sternanis Alle Jahre wieder … steht man of … more →
Kraft der Gewürze Teil 8: Sternanis
wrote 1 year ago: Ja ist denn heut schon Weihnachten? So ähnlich könnte man reagieren, wenn man an das Gewürz Sternani … more →
iberissimo: Anis - ein Doldenblütler
wrote 1 year ago: Anis, botanisch „Pimpinella anisum“, ist im Mittelmeerraum beheimatet, da er viel Sonne … more →
