Heute gilt’s: ich habe vom Metzger tatsächlich ECHTE Spare Ribs bekommen! Diese wie von Raichlen beschrieben in Cidre marinieren lassen (8 Uhr), danach mit der Basic BBQ-Rub gerubt (10.30 Uhr) u… mehr →
BBQ in Altenbergeeldorado72 wrote 4 months ago: seit vielen jahren freue ich mich im sommer immer auf grillen. bislang habe ich auf holzkohle gesetz … more →
Jack the Ribber wrote 1 year ago: Heute gilt’s: ich habe vom Metzger tatsächlich ECHTE Spare Ribs bekommen! Diese wie von Raichl … more →
Jack the Ribber wrote 1 year ago: Die Kugel hat mir gestern alles abverlangt, die Temperaturkontrolle fordert den ganzen Mann. Trotz a … more →
Jack the Ribber wrote 1 year ago: Gestern ging mir endlich ein Licht auf! Nachdem ich zum wiederholten Male für meinen Geschmack … more →
Simon wrote 1 year ago: „IIIIIHH ist das eklig, wie kannst du sowas nur auf deinen Blog machen?!“ War besser, al … more →
Jack the Ribber wrote 1 year ago: Der Webergrill steht, dann kann’s ja losgehen! Zur Premiere gibt’s Spare Ribs. Hier ist … more →
Michael Heugl wrote 1 year ago: Letzte Woche ist ja das Mondio-Training aufgrund des Wetters entfallen – dafür schien der Wettergott … more →