Nachdem ich die beiden Steine seit Erhalt an gut 30 Messern getestet habe wird es Zeit für einen Testbericht zum 500er und 2000er aus der Shapton Glass-Stone-Serie: Gemeinsames/Allgemeines: Mit 210… mehr →
Straightrazorguy's world of shaving madnessstraightrazorguy wrote 4 months ago: Nachdem ich die beiden Steine seit Erhalt an gut 30 Messern getestet habe wird es Zeit für einen Tes … more →
straightrazorguy wrote 5 months ago: In den letzten Wochen hatte ich wesentlich mehr Messer zu schärfen als jemals zuvor. Als ich meinen … more →
seifeddini wrote 7 months ago: Sumikama Schleifstein Körnung 3000/8000 CHF 185.00 Kasumi Messer sind mit einer Härte von 59 ° bis … more →
seifeddini wrote 7 months ago: Kasumi Schleifstein Körnung 240/1000 CHF 146.00 Kasumi Messer sind mit einer Härte von 59 ° bis zu … more →
mscheel wrote 8 months ago: Ich habe mir so einiges aus dem Internet zusammengesucht, hier beschreibe ich mal meine Zusammenfass … more →
ewitt wrote 10 months ago: Bei den Profis in der Küche ist es ein offenes Geheimnis, mit welchem Gerät die Messerklingen haarsc … more →
straightrazorguy wrote 11 months ago: Ganz überraschend, ich war gerade bei der Restauration eines Wade & Butcher-Rasiermessers, erei … more →
Henry Jakob wrote 1 year ago: Da sich die Schneide des Messers durch den Gebrauch mehr oder weniger abnutzt und stumpf wird, sind … more →