Durch Verwendung eines Ziegencamemberts, gemischt mit Ziegenfrischkäse wird die Füllung wunderbar cremig und in Kombination mit den Brennnesseln sehr geschmacksintensiv. Sicher könnte man statt der B… mehr →
Mestolohurricanefestival wrote 2 weeks ago: Burn Baby Burn.Als ich heute nach 14 Stunden Schlaf (die bitter nötig waren) erwachte, dachte ich je … more →
Mestolo wrote 1 month ago: Durch Verwendung eines Ziegencamemberts, gemischt mit Ziegenfrischkäse wird die Füllung wunderbar c … more →
Mestolo wrote 2 months ago: Aufregung im Hause Mestolo. Mein erstes Fremdkochen. Wie kocht man fremd? Und noch viel spannender … more →
wolfhos wrote 6 months ago: Véronique trägt das 41. Kochblog-Event aus, das Thema lautet Räuchern gestattet. Wir haben Lachs zw … more →
chezuli wrote 10 months ago: Jakobsmuschel und mit Fischfarce gefüllte handgemachte Ravioli auf puriertem Rahmspinat mit einem Sc … more →
besserEsser wrote 11 months ago: Heute frisch auf dem Tisch: Ravioli oder Tortellini (natürlich selbstgemacht oder eben auch nicht) i … more →
Morph wrote 1 year ago: Zumindest glaube ich das. Ich bin krank, ich hab’ (Heu-)Schnupfen und mir schmerzt verdammtnoc … more →
dooorie wrote 1 year ago: …sind mit Vanillekürbis und Rinderfilet gefüllte groß-Ravioli. Man nehme für 4 Personen als er … more →