plozner &laquo; WordPress.com Tag Feed http://wordpress.com/tag/plozner/ Feed of posts on WordPress.com tagged "plozner" Sat, 26 Jul 2008 07:21:30 +0000 http://wordpress.com/tags/ en <![CDATA[Plozner Pinot Bianco 2006]]> http://hausmannskost.wordpress.com/?p=75 Mon, 28 Apr 2008 12:29:49 +0000 wolfhos http://hausmannskost.wordpress.com/?p=75 Weißer Burgunder aus Norditalien klingt immer sehr vielversprechend, finde ich. Dieser ist hellgold leuchtend; das Aroma entfaltet sich intensiv, nach Wiesenblumen, Klee, reifen Früchte, Aprikosen, Kumquat, etwas grüne Nuss; Der Auftakt ist sehr geschmeidig, es zeigen sich eine leichte Süße, etwas Prickeln, saftige Noten, ein runder Körper und ein langer Abgang. Insgesamt ein guter, milder, Alltagswein, der Säurepegel ist etwas zu flach und der Wein wirkt dadurch rustikal. Passt zu Spargelrisotto.

Plozner Pinot Bianco 2006
Friuli Grave DOC
Italien/Friuli

Weiß; Pinot Blanc
12,5 % Alkohol; Ausbau im Stahltank

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