Lust auf was Deftiges. Kartoffel und Fenchel kurz in Salzwasser bissfest blanchiert, und in einer Form abwechselnd, fächerförmig, geschichtet. Nun etwas Sahne mit einem Schuss Milch, 2cl Pernod… mehr →
la - dolce - vitamataicooking wrote 3 months ago: Lust auf was Deftiges. Kartoffel und Fenchel kurz in Salzwasser bissfest blanchiert, und in e … more →
mataicooking wrote 3 months ago: Zuerst kam die Kartoffel . . ., dann die Idee. Zu den „Baharat Kartoffel mit Mojo … more →
mataicooking wrote 4 months ago: Picknick in Berlin, unkompliziert mit dem 100er Bus vom BHF ZOO, bis zur Station Haus Kulture … more →
mataicooking wrote 4 months ago: Es ist wieder einmal an der Zeit was „Abgefahrenes“ zu machen. Beim Surfen fiel m … more →
mataicooking wrote 6 months ago: Manchmal sind es die einfachen Gerichte, die ein wahres Mundfeuerwerk endzünden können. Vorau … more →
mataicooking wrote 6 months ago: . . . a’ never ending love Storry, is . . . Bruscetta in allen Variationen. Dieses Mal … more →
mataicooking wrote 7 months ago: Laut- Francois Coppee (1842-1908), frz. Dichter, braucht man um einen guten Salat anzurichten, vi … more →
mataicooking wrote 7 months ago: Immer wenn es wärmer wird, kommt die Lust auf frisches, salatiges, fruchtiges. So war es folgerichti … more →
mataicooking wrote 8 months ago: Neulich erst saß ich im Flugzeug , als eine Reihe vor mir, eine Frau eine Zeitschrift in der … more →
mataicooking wrote 8 months ago: Die Geschichten von „Tausend und eine Nacht“, tauchen vor meinem Geistigen Auge a … more →
mataicooking wrote 8 months ago: Zugegeben ich bin ein großes Wagnis eingegangen, als ich mich an einem steirischem Klassiker, … more →
mataicooking wrote 9 months ago: Fix zubereitet, wenig Zutaten, sehr schmackhaft, und erschwinglich. Sind meine „Penne rigate … more →
mataicooking wrote 10 months ago: Der Zutaten sind es wahrlich wenige, die diesen schmackhaft würzigen Salat auszeichnen. Trotzdem geh … more →
mataicooking wrote 10 months ago: Schon seit einiger Zeit verspürte ich Lust auf ein Weißbrot mit Oliven, also flugs, 250g schw … more →
mataicooking wrote 11 months ago: Noch bevor das Jahr zu Ende geht, noch eine Gute Tat im „Alten“. Gut für den Ofen,. Gut … more →
mataicooking wrote 1 year ago: Die Zutaten sind wenige, einfach zuzubereiten, das Ergebniss kann sich schmecken lassen. Die … more →
mataicooking wrote 1 year ago: Rosmarin Oliven Chili Brot aus Kartoffeln. Dies ist die zweite … more →
mataicooking wrote 1 year ago: 30 Grad, da gibts’ nur eines, nicht zuviel bewegen, viel trinken, und sich und seinem … more →