Die Römer behaupten die Carbonara sei römisch. Der Name kommt davon, dass sie mit soviel Pfeffer gewürzt ist, dass sie schwarz wie Kohle (italienisch “carbone”) ist. Ganz ehrlich gesagt… more →
Fressen und trinkenTanni wrote 1 week ago: 24-Stunden-Krautsalat 1,5 kg Weißkohl oder Spitzkohl 2 Möhren 2 Zwiebeln 1/2 Tasse neutrales Öl 1 … more →
schwarzgedanken wrote 3 weeks ago: Nach der genialen Eröffnung des Gesellschaftsraums kam am Sonntag, den 27.07.08, die eigene Kochkun … more →
buchstaeblich wrote 3 weeks ago: Kochsendungen überschwemmen das Fernsehprogramm, da wird geschlemmt und getafelt und gebacken und g … more →
Schneeweiss wrote 1 month ago: So und nun ein Gericht was doch ganz gut bei einem romatischem Dinner wäre. Zutaten: 600 g Truthah … more →
Selerwil wrote 1 month ago: Oelek. Sambal Oelek. Bei mir in der Küche. Ein Gewürz, das zu vielen Speisen verwendet wird. Denn … more →
besserEsser wrote 2 months ago: Ebenfalls eine schnelle Vorspeise: Grünen Spargel in Butter langsam anbraten, warten, bis die Butte … more →
zitronencurry wrote 2 months ago: Geschätzte Leser, falls Ihr in einem italienischen Supermarkt einmal über diese Gewürzmarke stolp … more →
Moritz wrote 2 months ago: Die Römer behaupten die Carbonara sei römisch. Der Name kommt davon, dass sie mit soviel Pfeffer g … more →
ch911 wrote 2 months ago: Nachdem die heimische Erdbersaison eröffnet ist, will ich mal meinen absoluten Erdbeer-Geheimtipp … more →
bassolifestyle wrote 3 months ago: Pfeffer / Salzmühle Buchenholz natur und schwarz Das CeraFino- Keramikmahlwerk ist ein Hightech-Pr … more →
Moritz wrote 3 months ago: (Achtung scharf!) “Pasta alla gricia” ist ein typisches römisches Gericht. Es wird auch … more →
Moritz wrote 3 months ago: Rösti machen ist für den Anfänger gar nicht so einfach. Ich hatte jedenfalls Mühe mithilfe versc … more →
hubschrauber wrote 4 months ago: Nachdem ich meinen Blog etwas vernachlässigen mußte, dafür aber auch die letzten Spuren des Wasse … more →
bassolifestyle wrote 7 months ago: Neu Bei Basso-Lifestyle, Jamie Oliver`s Salzmischungen, Gewürzmischungen , Pesto, aber auch non fo … more →
kleinstadt wrote 1 year ago: Funktioniert auch gut als Kater-Salat (oder für Wikipedia-gebildete Säufer: Veisalgia-Salat). Norm … more →
kleinstadt wrote 1 year ago: Eine wunderbare Erfindung ist Couscous, der kinderleicht und schnell zuzubereiten ist und auch noch … more →
kleinstadt wrote 1 year ago: Um das Salat-Projekt endlich mal weiter zu führen, ein weiterer Salat, den man gut zu Grillpartys m … more →