Blogs about: Pfeffer

Exzellentes Blog

24-Stunden-Krautsalat

Tanni wrote 1 week ago: 24-Stunden-Krautsalat 1,5 kg Weißkohl oder Spitzkohl 2 Möhren 2 Zwiebeln 1/2 Tasse neutrales Öl 1 … more →

Schlagworte: Salat, Sammelsurium, Kräuter, Möhren, salz, senf, Weißkohl, Weißweinessig, Zucker

Riesenzucchini à la Rothmund2 comments

schwarzgedanken wrote 3 weeks ago: Nach der genialen Eröffnung des Gesellschaftsraums kam am Sonntag, den 27.07.08, die eigene Kochkun … more →

Schlagworte: Von der Hand in den Mund, Zucchini, Paprika, Tomate, Wein, Murauer, Massilia Souns System, salz, chilli

TV-Köche: Bitte um Absolution!10 comments

buchstaeblich wrote 3 weeks ago: Kochsendungen überschwemmen das Fernsehprogramm, da wird geschlemmt und getafelt und gebacken und g … more →

Schlagworte: Weiß man 's?, Abbitte, Fernsehen, TV-Köche

Truthahn-Geschnetzeltes in Safran-Sahnesauce

Schneeweiss wrote 1 month ago: So und nun ein Gericht was doch ganz gut bei einem romatischem Dinner wäre. Zutaten: 600 g Truthah … more →

Schlagworte: Pasta, Geflügel, Herzhaftes, pute, SOSE, filet, sahne, Truthahn, Geschnetzeltes

Darf nie fehlen!

Selerwil wrote 1 month ago: Oelek. Sambal Oelek. Bei mir in der Küche. Ein Gewürz, das zu vielen Speisen verwendet wird. Denn … more →

Schlagworte: Leben, Wissen, Notiert, Essen, Chinesisch, gewürz, Gewürze, sambal oelek, Scharf

Man nehme Pfefferkörner, Zucker, Butter und Spargel. Kürzer kann ein Rezept eigentlich nicht sein. 1 comment

besserEsser wrote 2 months ago: Ebenfalls eine schnelle Vorspeise: Grünen Spargel in Butter langsam anbraten, warten, bis die Butte … more →

Schlagworte: Vorspeise, butter, Spargel, Zucker

Kaufen!4 comments

zitronencurry wrote 2 months ago: Geschätzte Leser, falls Ihr in einem italienischen Supermarkt einmal über diese Gewürzmarke stolp … more →

Schlagworte: Beschaffung, Gewürze, Italien

Sizilianische Carbonara

Moritz wrote 2 months ago: Die Römer behaupten die Carbonara sei römisch. Der Name kommt davon, dass sie mit soviel Pfeffer g … more →

Schlagworte: rezept, EI, milch, Parmigiano-Reggiano, Spaghetti, speck

Erdbeeren mal anders - mit Pfeffer!

ch911 wrote 2 months ago: Nachdem die heimische Erdbersaison eröffnet ist, will ich mal meinen absoluten Erdbeer-Geheimtipp … more →

Schlagworte: Rezepte, erdbeer, Dessert, Nachspeise, Geheimtipp

Salz- und Pfeffermühlen von CeraFino

bassolifestyle wrote 3 months ago: Pfeffer / Salzmühle Buchenholz natur und schwarz Das CeraFino- Keramikmahlwerk ist ein Hightech-Pr … more →

Schlagworte: 1, gourmet, salz, Kochen, Online, Shop', Add new tag, salzmuehle, pfeffermuehle

Pasta alla Gricia

Moritz wrote 3 months ago: (Achtung scharf!) “Pasta alla gricia” ist ein typisches römisches Gericht. Es wird auch … more →

Schlagworte: rezept, Chilischote, Fleisch, Pasta, Pecorino Romano, Rom, Schweinsbacke

Aus leider aktuellem traurigem Anlass...

Prospero wrote 3 months ago: … more →

Schlagworte: radio, Folkwang-Hochschule, Professor, Krankheit

Einfaches Rösti2 comments

Moritz wrote 3 months ago: Rösti machen ist für den Anfänger gar nicht so einfach. Ich hatte jedenfalls Mühe mithilfe versc … more →

Schlagworte: rezept, butter, Kartoffeln

Forellenklößchen mit Meerrettich-Dill-Soße

hubschrauber wrote 4 months ago: Nachdem ich meinen Blog etwas vernachlässigen mußte, dafür aber auch die letzten Spuren des Wasse … more →

Schlagworte: privat, butter, EI, Eier, Fisch, Forellen züchten, Forellenklößchen, frischer Dill, geräuchertes Forellenfilet

Jamie Oliver

bassolifestyle wrote 7 months ago: Neu Bei Basso-Lifestyle, Jamie Oliver`s Salzmischungen, Gewürzmischungen , Pesto, aber auch non fo … more →

Schlagworte: 1, Gewürze, Jamie Oliver, morser, pfeffermühle, salz, schnellschäler

Salat Nr. 5: Knuspriger Thunfischsalat

kleinstadt wrote 1 year ago: Funktioniert auch gut als Kater-Salat (oder für Wikipedia-gebildete Säufer: Veisalgia-Salat). Norm … more →

Schlagworte: Gewürzgurken, Kapern, Kartoffeln, Meersalz, Olivenöl, Rote Beete, senf, Thunfisch

Salat Nr. 4: Couscous-Salat lauwarm2 comments

kleinstadt wrote 1 year ago: Eine wunderbare Erfindung ist Couscous, der kinderleicht und schnell zuzubereiten ist und auch noch … more →

Schlagworte: Chili, Couscous, Gurke, Harissa, Minze, Paprika, Petersilie, salz, Tomaten

Salat Nr. 3: Nudeln und Tomaten (mal wieder)

kleinstadt wrote 1 year ago: Um das Salat-Projekt endlich mal weiter zu führen, ein weiterer Salat, den man gut zu Grillpartys m … more →

Schlagworte: Balsamico-Essig, Basilikum, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Nudeln, Olivenöl, parmesan, salz, Schalotten


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