Leider muß ich schon fast 25 Jahre auf diese Küche verzichten, leider hatte ich mit Mitte 20 nicht daran gedacht, mir ihre Küchentricks und Rezepte geben zu lassen. Aber ab und an überkommt es mich … mehr →
koch und back oasekochundbackoase wrote 3 weeks ago: Leider muß ich schon fast 25 Jahre auf diese Küche verzichten, leider hatte ich mit Mitte 20 nicht … more →
kochundbackoase wrote 2 months ago: Rezepte von meinem „1. Tapas und Pinchos-Abend“ am 25.09.2009 Zutaten: 4 Personen Olivenöl 2 Zwieb … more →
kochundbackoase wrote 9 months ago: Kartoffeln waschen und 30min/Varoma/Stufe 2 dampfgaren oder herkömmlich im Topf auf dem Herd … more →
kochundbackoase wrote 9 months ago: Gestern fuhr ich zu einem kleinen Ausflug in eine kleine Nachbarstadt . Kevelaer … den meisten bek … more →
kochundbackoase wrote 10 months ago: Gute Hundert Liter Olivenöl aus eigener Ernte in Umbrien wurden im gh-Forum angeboten. Im richtige … more →
kochundbackoase wrote 11 months ago: Noch nie in meinem langen Leben habe ich Steckrüben verspeist. Am Donnerstag wanderte dann eine … more →
kochundbackoase wrote 11 months ago: Und direkt noch einen Salat hinterher. Dieser schafft es meistens noch nicht einmal auszukühlen. Des … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: Einen Endiviensalat in Streifen schneiden Aus 400 gr. Kartoffeln konventionell Püree herstellen oder … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: kalorienreduziert und fast sofort genießbar. Normalerweise gibt es bei mir immer selbstgemachte Mayo … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: Das hatte ich lange schon mal vor. Risotto kann/kennt jeder, die Variante von Bolli Pastasotto aber … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: … und noch einmal Spargel Jetzt muß ich gestehen, ich habe mich gefragt, ob ich dieses Rezept … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: Es dürfte kein Geheimniss sein, dass ich im Moment viel aus der Zeitschrift LECKER koche. An diesem … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: 200 gr Flusskrebsfleisch 1 Glas Fischfond 1 Zwiebel 1 El Butter 1 gehäufter El Mehl 200 g Schlagsahn … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: Genau das Richtige bei diesen Temperaturen! 2 Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und mit Salz un … more →
kochundbackoase wrote 1 year ago: Kartoffeln gründlich waschen und ca.20 Minuten kochen 250 g Magerquark mit 2-3 Eßl. Joghurt glatt … more →