Blogs über: Lorbeer
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Steak mit Schalotten-Rotwein-Ravioli
Der Hauptgang des heutigen Dinner besteht aus zwei „zusammengelegten“ Gängen. Eigentlich müsste es ja die Pasta vorab geben, aber wir machen das heute mal zusammen. Zuerst produziere ich d… more →
kochessenz
Steak mit Schalotten-Rotwein-Ravioli
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wrote 1 week ago: Der Hauptgang des heutigen Dinner besteht aus zwei „zusammengelegten“ Gängen. Eigentlich … more →
Karibische Linsensuppe
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wrote 1 week ago: Entstanden beim Weihnachtsdinner 2009: Zweiter Weihnachtstag. Der Hauptgang heute ist bei uns ein Kl … more →
Topinambur-Spinat-Suppe
wrote 2 weeks ago: Entstanden beim Weihnachtsdinner 2009: Erster Weihnachtstag. Die Suppe am ersten Weihnachtsfeiertag … more →
Eingelegte Rote Bete
wrote 1 month ago: Schlechtwettersamstag. Da braucht man mal eine gute-Laune-Aktion in der Küche. 8 kleine rote Bete, g … more →
Ein leckeres Lachsgericht
wrote 11 months ago: 500g Lachs mit Haut 1 EL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmel 3 Lorbeerblätter 2 EL getrockneten Rosmarin 1 … more →
Im Zweifel noch mehr Zwiebeln
wrote 11 months ago: Für einen Zwiebelrostbraten gibt es mehrere Herangehensweisen. Dies ist wie bei einer schönen Frau o … more →
Fisch in Zwiebelsoße
wrote 1 year ago: Hab ich gemacht. Hat gut geschmeckt: Für ein Filfilet: 200 g Fischfilet (Lachsforelle) oder Filet na … more →
