Kornkruste Es gehört noch etwas weitere Arbeit in das Brot gesteckt. Für den Anfang ist die Krume noch zu dicht, der Geschmack aber gut. Sauerteig 11 g Anstellgut 65 g Roggenmehl 1150 65 g Wasser Haup… mehr →
PlötzblogLutz Geißler wrote 1 week ago: Kornkruste Es gehört noch etwas weitere Arbeit in das Brot gesteckt. Für den Anfang ist die Krume no … more →
jessieschmeckts wrote 1 month ago: Hier sieht man lauter heiter Gesichter bei der zweiten Auflage der „Mittwochsküche“ bei … more →
Marco wrote 1 month ago: Der Kürbis wird sowohl in der Schulmedizin als auch in der alternativen Medizin als Heilmittel einge … more →
elfenzauber wrote 1 month ago: Der Brauch, Kürbisse auszuhöhlen und gruselige Fratzen in den hohlen Kürbis zu schnitzen geht auf ei … more →
elfenzauber wrote 1 month ago: Leckere Kürbiscremesuppe Zutaten 1 Kürbis (ca.1kg) 2 mittelgroße Kartoffeln 2 kleine Zwiebeln 40 g … more →
Sunny wrote 2 months ago: Gestern entdeckt… Alternative zum herkömmlichen Knabberzeug: BILLA Knabbermix (Sojabohnen, Kür … more →
Lutz Geißler wrote 3 months ago: Roggen-Sahne-Brot Eine kleine Eigenschöpfung zum Beginn der Woche: Sauerteig 50 g Anstellgut 200 g R … more →
Lutz Geißler wrote 3 months ago: Kürbiskern-Quark-Brot nach Bäcker Süpke Nach einem Rezept von Bäcker Süpke. Ich habe allerdings in E … more →
einfachguad wrote 4 months ago: Wie Ihr bestimmt schon gemerkt habt, kann ich an Kochzeitschriften schwer vor- übergehen Da ich die … more →
wochenmarktfoto wrote 5 months ago: Brandenburghalle 2009  >  Öko-Landbau Th. Syring Mit dem 2004 gegründeten Betrieb Ökolandbau Th … more →
aristipposian wrote 6 months ago: Es reicht nicht Schönheit zu betrachten, denn keine Schönheit liegt in der betrachtende Auge allein. … more →
Adina wrote 7 months ago: …wirken entzündungshemmend, harntreibend und entwässernd. Sie werden als Arzneimittel vor alle … more →
Lutz Geißler wrote 7 months ago: Mal wieder ein Brot ohne vorherige Rezeptvorlage: 300 g Weizenmehl (1050) 200 g Weizenvollkornmehl 1 … more →
Lutz Geißler wrote 8 months ago: Mein vergangener Backversuch folgte keinem speziellen Rezept. Es war ein Versuch, der mit einigen Ab … more →
hubschrauber wrote 9 months ago: Wenn ich mir ein wenig Mühe geben würde, könnte ich eine absolut glaubhafte Geschichte darüber schre … more →
beschuit wrote 1 year ago: Unser Garten war Heimat verschiedenster Kürbissorten – hier ein Bericht darüber, was man mit K … more →
Martin Hasler wrote 1 year ago: Ei der daus, was ist denn das? Göral, geröstete Kürbiskerne?! Als ich den Beutel mit dieser Aufschri … more →