Blogs über: Kreuzkummel
Exzellentes Blog
Fisch in Joghurtsauce - Abwandlung des indischen Doi Maach aus Bengalen
Für 2 Personen: Von hier 300 g Fischfilet, frisches, gewürfeltes ½ TL Kurkuma, gemahlener 3 TL Senfkörner, gelbe 2 TL Koriander, ganzer 1 TL Chilischote(n), kleine rote, getrockn… more →
The Chaos
Türkische Linsensuppe
— 2 comments
wrote 3 months ago: 4 Teller 100 Gramm rote Linsen 3 kleine Schalotten 1 Knoblauchzehe Olivenöl Weißwein 1 Teelöffel gem … more →
Der Nerd Kochkurs III
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wrote 5 months ago: Was passt besser zum Sommer als Grillen? Nichts, und was grillt man am besten? Genau ein gutes Steak … more →
Laborexperimente und Selbstversuch: Mango-Lassi
wrote 5 months ago: … oder „Die Geschichte von einem der auszog, den perfekten Mango-Lassi zu mixen.„ … more →
Heute kochen wir das I
wrote 7 months ago: Iiiii,……… wie indisch! Nach längerem Suchen fand Betty im Internet einige anregende Rezepte. Erstmal … more →
Gerösteter Blumenkohl mit Mandeln, Koriander und Kreuzkümmel
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wrote 8 months ago: Endlich schaffe ich es mal wieder, bei einem Event von zorra teilzunehmen. Im April-Kochevent geht e … more →
Ein leckeres Lachsgericht
wrote 10 months ago: 500g Lachs mit Haut 1 EL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmel 3 Lorbeerblätter 2 EL getrockneten Rosmarin 1 … more →
Fisch in Joghurtsauce - Abwandlung des indischen Doi Maach aus Bengalen
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wrote 1 year ago: Für 2 Personen: Von hier 300 g Fischfilet, frisches, gewürfeltes ½ TL Kurkuma, gemahlener … more →
Albanische Spätzle und Couscous Hawai: Clash of Cultures in der Küche
wrote 1 year ago: Experimentierfreudige Köche sind eine wichtige Voraussetzung dafür, dass es immer mehr Restaurants g … more →
Fisch in Zwiebelsoße
wrote 1 year ago: Hab ich gemacht. Hat gut geschmeckt: Für ein Filfilet: 200 g Fischfilet (Lachsforelle) oder Filet na … more →
