Blogs über: Kost

SWR dünnt Rezeptdatenbank aus 5 comments

wolfhos wrote 1 week ago: Jetzt ist es soweit. Letztens hatte ich ja schon mal drauf hingewiesen, dass die öffentlich-rechtlic … more →

Kartoffelgratin mit Lavendelblüten9 comments

wolfhos wrote 1 week ago: Bei uns blüht gerade der Lavendel. Ein schönes Rezept mit den lila Blütenstängeln  ist Kartoffelgrat … more →

Schlagworte: Kartoffelgratin, Kartoffeln, Lavendel, Lavendelblüten, rezept

45. Kochblog-Event: Flambierte Topfenpalatschinken8 comments

wolfhos wrote 1 month ago: Zum Vierten Jubiläum ihres Kochblog-Events wünscht sich Zorra ein Desserts. Für einen absoluten Klas … more →

Schlagworte: Kochblog-Event, cointreau, Palatschinken, Pfannkuchen, rezept, Topfen

Ende der öffentlich-rechtlichen Kochrezepte6 comments

wolfhos wrote 1 month ago: Der Staat, die Sender und die Regulierer haben einen neuen Medienstaatsvertrag für das Internet ausg … more →

Schlagworte: Bloggen, Kochrezepte, Medienstaatsvertrag, SWR, WDR

Und jetzt auch noch die Fischgrippe!3 comments

wolfhos wrote 2 months ago: Hört Ihr die Forellen husten? … more →

Schlagworte: Fischgrippe, schweinegrippe

Analogkäse ohne Käse3 comments

wolfhos wrote 2 months ago: Käsesemmeln, Pizza, griechischer Salat — überall ist Käse drauf, so meint man. Denn oft ist es … more →

Schlagworte: GenFood und JunkFood, analogkäse, Junk Food, KäSE, Kunstkäse, Verbrauchertäu

Kochblog-Event 44: Fischtäschchen mit asiatischen Gewürzen und gerösteten Mandeln2 comments

wolfhos wrote 2 months ago: Oder auch Fischstäbchen für Erwachsene, wie wir sie unseren Kindern verkauft haben. Beitrag zum 44. … more →

Schlagworte: Kochblog-Event, Asiatisch, Fisch, Fisch in Alufolie, Mandeln, rezept

Vorsicht! Versteckte Preiserhöhungen1 comment

wolfhos wrote 2 months ago: Sauereibloggen am Mittwoch: Am 11. April fällt die verbindliche Regelung von Verpackungsgrößen. Wer … more →

Schlagworte: Saubloggen, grundpreis, Mogelpackung, Verbraucher, Verbraucherschutz, Verpackung, Verpackungsgröße, versteckte Preiserhöhungen

Ratatouille7 comments

wolfhos wrote 3 months ago: April, April! Ob ich wie im Film Cheval Blanc dazu servieren würde, bezweifle ich… … more →

Schlagworte: Ratatouille, Ratte

Sauereibloggen: Abo-Abzocke mit Koch-Community6 comments

wolfhos wrote 3 months ago: Sauereibloggen am Mittwoch: Abo-Abzocke im Internet scheint nach wie vor ein lukratives Geschäft zu … more →

Schlagworte: Bloggen, Abo-Abzocke, Abo-Fallen, rezepte-ideen.de, Verbraucherschutz, Verbraucherzentrale

Macht’s gut und danke für den Fisch!

wolfhos wrote 4 months ago: … sprachen die Delphine bei Douglas Adams, als sie die Erde verließen, “So long, and tha … more →

Schlagworte: GenFood und JunkFood, Überfischung, Douglas Adams, Fisch, MSC-Siegel, WWF

"länger haltbar" und doch schon alt5 comments

wolfhos wrote 4 months ago: Die taz berichtet, dass die Entscheidung über die Bezeichung von ESL-Milch nun gefallen ist: Sie wir … more →

Schlagworte: milch, ESL-Milch

Hausmanns- oder Hausfrauskost?11 comments

wolfhos wrote 5 months ago: Irgendwo bei Twitter gibt es eine Diskussion, die ich auf Grund meiner mangelnden Kenntnisse des Die … more →

Schlagworte: Hausmannskost, Hausfrauskost, Ideologie

Fischbloggen am Mittwoch: Spinat-Lachs mit Bandnudeln4 comments

wolfhos wrote 5 months ago: Aus aktuellem Anlass ein Fischrezept. Natürlich haben wir keinen trockenen Weißwein dazu getrunken, … more →

Schlagworte: Saubloggen, Fischbloggen, Lachs, Nudeln, rezept, sauce, spinat, Weinrallye

Mediterrane Windbeutel mit Crement de Borugogne3 comments

wolfhos wrote 5 months ago: Windbeutel mit gezuckerter Schlagsahne zu füllen, ist ein Weg, aber keine Antwort, um etwas frei ein … more →

Schlagworte: Backen, Wein, Brandteig, Crement, Crement de Bourgongne, rezept, windbeutel

Gloria Jus!8 comments

wolfhos wrote 6 months ago: Vorweg wünsche ich Euch allen eine guten Rutsch und entspanntes Bloggen im nächsten Jahr Fond heiß … more →

Schlagworte: Wein, Braune Grundsauce, Château Gloria, Fond brun, jus, Kalbsfond, rezept, sauce espagnole

Lachsravioli mit Pecorino und Equinoxe7 comments

wolfhos wrote 6 months ago: Véronique trägt das 41. Kochblog-Event aus, das Thema lautet Räuchern gestattet. Wir haben Lachs zw … more →

Schlagworte: Kochblog-Event, Wein, Arjolle, équinoxe, Lachs, ravioli, rezept

Kulinarischer Adventskalender startet2 comments

wolfhos wrote 7 months ago: Heute ist der erste Tag des kulinarischen Adventskalenders, der uns tagtäglich ein neues, festliches … more →

Schlagworte: Kochblog-Event, Kulinarischer Adventskalender, linzer torte

Dips und Eingelegtes aus Vietnam2 comments

wolfhos wrote 7 months ago: Für viele vietnamesische Gerichte benötigt man eingelegte Zutaten oder Dips, von denen ich hier ein … more →

Schlagworte: Chili, Cu kieu, dips, Eingelegtes, Fisch & Dip, Fisch-Dip mit Ingwer, Frühlingsrollen, Frühlingszwiebeln, Garnelen-Dip


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