Blogs über: Kapern

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Kubanische Küche

In die Kochtöpfe Kubas kommt am häufigsten Reis und Bohnen, die den zentralen Bestandteil ganz vieler Gerichte bilden. Typisch für Kuba ist die Verwendung von Kochbananen und Avocado. Die Wurzeln de… mehr →

Gesund Essen und Wohlfühlen

Pasta alla Puttanesca

claudiathur wrote 4 weeks ago: Heute gibt es Nudeln nach Hurenart. Kommt aus dem süditalienischen Raum. Fragt aber jetzt bitte nich … more →

Schlagworte: Italienisch, Pasta, Anchovis, Knoblauch, Nudeln, Oliven, Tomaten

Königsberger Klopse

kochloeffel wrote 1 month ago: Königsberger Klopse Wer ein schnelles, leckeres Rezept der deftigen Küche sucht, ist hier richtig … more →

Schlagworte: Fleischgerichte, Königsberger Kloppse, Königsberger, Kloppse, Klopse Königsberger Klopse, königsberg

Königsberger Klopse

Hobbyköchin wrote 2 months ago: Ein vielgeliebter Klassiker : 1 Brötchen vom Vortag 1 gr. Zwiebel 2 Eßl. Butter 4-5 Sardellen aus de … more →

Schlagworte: Kochen, Hackfleisch, Kapernsoße, Königsberger Klopse, Klöpse, Sardellen

Ein leckeres Lachsgericht

bardolino wrote 5 months ago: 500g Lachs mit Haut 1 EL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmel 3 Lorbeerblätter 2 EL getrockneten Rosmarin 1 … more →

Schlagworte: Daily, Lachs, Chilipulver, Kreuzkümmel, lorbeer, Rosmarin, estragon, Erdnussöl, Knoblauch

Spaghetti puttanesca — 5 comments

Anikó wrote 5 months ago: Spaghetti puttanesca Was war ich nicht skeptisch! Spaghetti alla puttanesca wollte ich also kochen! … more →

Schlagworte: Pasta, Arbeitnehmergerichte, Tomaten, Hausmannskost, Alltägliches, Oliven, Italien

Roquefortpasta à la Modezar oder die ungehobelte Phase — 1 comment

schwarzgedanken wrote 6 months ago: Essen ist ein Grundbedürfniss. Folglich wurde ab dem 18. Lebensjahr bei mir Kochen auch zu einem Gru … more →

Schlagworte: Von der Hand in den Mund, Öl, Chili, Erasmus, Freunde, Karotte, Krabben, Kräuter, kronenbourg

Eiersalat

Michael wrote 7 months ago: Zutaten 10 hart gekochte Eier 1 mittelgroße Zwiebel 1 TL mittelscharfer Senf 1 Pr. Salz 1 Pr. Pfeffe … more →

Schlagworte: Salate, Zwiebel, Zitrone, mayonnaise, senf, EI

Kubanische Küche — 1 comment

littleemma wrote 9 months ago: In die Kochtöpfe Kubas kommt am häufigsten Reis und Bohnen, die den zentralen Bestandteil ganz vie … more →

Schlagworte: reis, Spanien, Oliven, Kuba, Afrika, Bohnen, avocado

Die Vergänglichkeit des Seins

Sabine wrote 11 months ago: Kapernblüte im Morgenlicht Für die alten Griechen war der Kapernstrauch das Symbol für die Vergängli … more →

Schlagworte: Es grünt so grün, capperis spinosa

Vitello tonnato — 3 comments

littleemma wrote 11 months ago: Der absolute Hit unter den italienischen Vorspeisen ist für mich die Kombination aus einem Kalbsb … more →

Schlagworte: Rezepte, Italien, Thunfisch, Kalsbraten

Salat Nr. 5: Knuspriger Thunfischsalat

kleinstadt wrote 1 year ago: Funktioniert auch gut als Kater-Salat (oder für Wikipedia-gebildete Säufer: Veisalgia-Salat). Normal … more →

Schlagworte: Gewürzgurken, Kartoffeln, Meersalz, Olivenöl, Pfeffer, Rote Beete, senf, Thunfisch


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