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Blogs über: Jamaican Jerk Pork

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Bratenbrötchen

Am Sonntag war der Formel1-Club zu Gast und ich wollte zu diesem Anlaß mal Bratenbrötchen machen. Am Freitag: ab zum Metzger und drei Nackenbraten vom Schwein besorgt (insgesamt 7Kg). Den stärksten (2… mehr →

BBQ in Altenberge

Bratenbrötchen — 2 comments

Jack the Ribber wrote 7 months ago: Am Sonntag war der Formel1-Club zu Gast und ich wollte zu diesem Anlaß mal Bratenbrötchen machen. Am … more →

Schlagworte: Jack the Ribber, Gar und gut, Smokenator, Jerk Pork, Schweinenacken, Näcken, Nackenbraten, spiesbraten

Jamaican Jerk Pork — 2 comments

Jack the Ribber wrote 8 months ago: Zum gestrigen Strohwitwerabend haben sich 3 Freunde angesagt. Gut so bzw. da musste natürlich - nebe … more →

Schlagworte: Gar und gut, low and slow, low & slow, Smokenator, Habanero, Jerk Pork, Jamaikan, Jerk Porc, Jerc Porc


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