Blogs über: Indische Kuche
Exzellentes Blog
Altweibersommer
Jaja, wie passend! Aber der Hintergrund ist ein ganz anderer: Altweibersommer ist eine so genannte Singularität und bezeichnet einen Zeitabschnitt gleichmäßiger Witterung im Spätjahr, oft im September… mehr →
Land.Leben.Lust
Kochkurs indische und pakistanische Küche
tobbelmoppel wrote 3 days ago: Gestern war es mal wieder so weit. Ich war mal wieder Kochen. Diesmal ging der kulinarische Ausflug … more →
Rezept: Frühlingszwiebel-Dal
Tino wrote 1 month ago: Neben den leckeren Dal Tomato gibt es viele anderer Linsengerichte, wovon ich heute Frühlingszwiebel … more →
Rezept: Aloo Paratha
— 1 comment
Tino wrote 2 months ago: Indische Aloo Parathas sind ein beliebteste Punjabi Frühstücksgerichte. Aloo Parathas sind ein einfa … more →
Altweibersommer
landlebenlust wrote 2 months ago: Jaja, wie passend! Aber der Hintergrund ist ein ganz anderer: Altweibersommer ist eine so genannte S … more →
Rezept: Dal Tomato (Linsen mit Tomaten)
Tino wrote 3 months ago: Dieses Rezept ist sehr einfach. Die Zubereitungszeit richtet sich im Grunde nach der Gardauer der Li … more →
Rezept: Aloo-Palak
Tino wrote 3 months ago: Dieses indische Gericht gibt es in vielen gering abweichenden Varianten. Allen gemein sind die beide … more →
Rezept: Kartoffel-Gemüse-Curry mit Reis
Tino wrote 3 months ago: Dieses Rezept ist variabel. Die Gemüsezutaten lassen sich in einem sinnvollen Rahmen variieren, je n … more →
Wie mixt man einen Mango-Lassi?
Tino wrote 3 months ago: Vor ca. 3 Wochen bin ich ausgezogen, meinen ganz persönlichen Lieblings-Mango-Lassi-Mix in heroische … more →
Rezept: Wie macht man Vada Pav?
Tino wrote 3 months ago: Vada Pav (auch Pao oder Pau) sind indische Brötchen (Pav) gefüllt mit frittierten Gemüsebällchen. Di … more →
Vegetarier-Tag 2: Ein kleiner Essensplan
Tino wrote 3 months ago: Wie erwartet habe ich meinen ersten Vegetariertag überlebt. Das Fettpolster eines Fleischfressers re … more →
Webquest
Bereit für eine leckere Überraschung? Imbiss auf indisch? Pizza Naan im Prenzlauer Berg!
gutesessen wrote 4 months ago: Wer mehr wissen möchte, besucht das Naan in der Kastanienallee. Pizza mal auf indisch interpretiert … more →
Laborexperimente und Selbstversuch: Mango-Lassi
Tino wrote 4 months ago: … oder „Die Geschichte von einem der auszog, den perfekten Mango-Lassi zu mixen.„ … more →
Restaurant Anand indischer Spezialitäten Lieferservice Berlin Mitte
gutesessen wrote 6 months ago: In Berlin Mitte eine gute Pizza Alternative zu finden ist ganz einfach: Anand indischer Restaurant L … more →
OSHO AYU-LEELA - Bester Inder Hamburgs
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Admiral Don wrote 6 months ago: schönes Restaurant Wer einmal gut und stilecht indisch Essen gehen möchte, muß unbedingt das OSHO AY … more →
Kochwochenende
landlebenlust wrote 9 months ago: Ich glaube, morgen früh muss ich erst mal meine Küche aufräumen und putzen. Ich bin seit Freitag am … more →
Land in Sicht!
landlebenlust wrote 9 months ago: Endlich habe ich mal wieder gut (und lang) geschlafen. Das ist schon ein ganz anderes Gefühl, wenn m … more →
Zum Tee in Kaschmir - Eine Familiengeschichte mit Rezepten von Nazneen Sheikh
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landlebenlust wrote 11 months ago: Nazneen Sheikhs Erinnerungen an Kaschmir sind wie eine Einladung zu einem Bankett des Lebens: Farben … more →
Schwarz und weiss
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landlebenlust wrote 11 months ago: war die Landschaft heute, und sehr schön. Meine innerliche auch, schwarz und weiss - nicht durchgehe … more →
