Im Grunde geschehen lebenslang nur Missverständnisse und wir nennen es Kommunikation. Worunter leiden wir mehr? Darunter dass wir das nicht anerkennen wollen? Oder darunter, dass es gar nicht stimmt? Müssten wir uns nicht einfach nur a bisserl mehr zuhören?

Der folgende Dialog ist ein Schnappschuss, ich habe im Grunewald Menschen miteinander umgehen hören und was Sie in Folge hier lesen, ist - ungelogen!!! - die absolute Wahrheit, das, was meine Erinnerung mir von Wahrheit ständig einsagt. Es unterhalten sich also zwei Personen, die gemeinsam spazieren.

„Im Grunde ist doch ganz einfach. Siehst du die Tanne da?“

„Nein.“

„Himmel! Wir stehen im Wald!“

„Du vergisst, dass ich blind bin.“

„Oh! Natürlich.“

„…“

„Na, eine Tanne ist eine Pflanzenart aus der Familie der Kieferngewächse…“

„Ich weiß, was eine Tanne ist.“

„Tannen essen nicht. Nicht in dem Sinn wie wir es etwa tun.“

„Verarschst du mich weil ich blind bin? Ist es das?“

„Wäre mir überhaupt nicht aufgefallen. Nein. Du bist wirklich blind?“

„Seit meiner Geburt.“

„Und? Wie ist das so?“

„Im Moment ziemlich düster.“

„Glaubst du, Humor ist was Genetisches?“

„Das glaube ich nicht.“

„Da! Eine Schleiereule! Oh...“

„Macht nichts.“

„Wie war es für dich in der Schule? Da stößt man doch überall an. Da stehen Tische, Stühle. Hat sich wer darum gekümmert?“

„Am Anfang war es schwer. Aber als meine Mutter zu klagen begann, klebten sie Kissen an die Kanten der Stühle und räumten die Sachen vor mir aus dem Weg, damit ich nicht darüber fiele.“

„Im Ernst?“

„Im Frühjahr.“

„An welcher Schule warst du?“

„Das willst du gar nicht wissen.“

„Ich gebe mir Mühe.“

„Wozu?“

„Erzähl mehr von den Kiefern.“

„Tannen.“

„Blühen sie jetzt? Es duftet.“

„Dass ist das Harz. Da, an der Rinde. Siehst du?“

„Nicht wirklich.“

„Dann bist du also wirklich blind.“

„Wie man´s nimmt.“

„Sieht aus wie Honig.“

„Was?“

„Das Harz. Warte…hier.“

„Was?“

„Deine Hand. Arm ausstrecken, Hand öffnen, da!“

„Fühlt sich an wie die Nippel meiner Frau.“

„Stimmt.“

„Was machen wir jetzt?“

„Ich würde sagen, wir nehmen diesen Weg. Wirkt freundlicher.“

„Ein paar der Kerle in der Schule haben mir immer heimlich was in den Weg gestellt. Dann bin gestolpert und gefallen. Seither trage ich keine Brille mehr. Die ging dabei ständig kaputt.“

„Aber du bist doch…“

„Ich bin eitel. Mutter sagte, die Brille stünde mir.“

„War sie Kommunistin?“

„Ungern. Ich musste auch Kleider tragen.“

„Kleider?“

„Und die Echthaarperücke meiner Großmutter. Der Rektor reklamierte es zwar, aber Mutter konnte ziemlich rustikal sein.“

„Herrlich!“

„Ich habe Mutter, glaube ich, nie richtig verstanden.“

„Die Sonne geht gleich unter. Wir sollten hier rasten, nachts sehen wir die Hand nicht vor der Nase.“

„Du machst das mit Absicht.“

„Ich habe Heuschnupfen. Es hat angefangen, da war ich etwa sechzehn.“

„Bist du gestillt worden?“

„Ja, Vater sagte immer: jetzt halt endlich die Schnauze.“

„Ich habe mir oft überlegt wie ich auf Frauen wirke.“

„Das ist doch lächerlich!“

„Darf ich etwa nicht normal sein? Ich wollte immer sein wie die anderen auch. Wollte tanzen, singen, malen. Ich wollte eigentlich Architekt werden.“

„Und? Warum bist du es nicht?“

„Habe den Zeichentest nicht bestanden.“

„Ich denke, du bist talentiert.“

„Denkst du?“

„Manchmal. Hier, hier ist ein guter Platz. Lass uns bleiben.“

„Woher soll ich wissen, dass das ein guter Platz ist?“

„Vertrau mir.“

„…“

„Was soll das heißen?“

„Was?“

„Dein Schweigen!“

„Schweigen genügt.“

„Ich war in einem Weizenfeld und meine Augen wurden ganz dick. Ab da konnte ich für die nächsten zehn Jahre im Sommer nicht mehr hinaus, ohne eine Taucherbrille aufsetzen zu müssen.“

„Lass mich dein Gesicht berühren.“

„Ich bin unrasiert.“

„Das sehe ich.“

„Du bist blind!“

„Erwischt!“

„Ich denke, es lag daran, dass ich nicht gestillt worden bin.“

„Das ist doch die schönste Zeit im Leben.“

„Sich mit dem Kopf in die Euter drücken und ohne Unterlass der Mutter Lust bereiten.“

„Hat sie es genossen?“

„Dem Stöhnen nach.“

„Sie haben viel über mich gelacht. Der Kleider und der Perücke wegen. Ich hatte es nicht leicht.“

„Wer hat das schon?“

„Dazu bin ich blind.“

„Na und?“

„Wenn ich mir eine Pizza bestelle, weiß ich nie, was wirklich drauf ist.“

„Dann ging ich zu einem Homöopathen und der hat mich getestet. Ich bin gegen alles allergisch, außer gegen Katzenhaare und Hausstaub.“

„Glückskind.“

„Sei nicht so.“

„Lass mich dein Gesicht berühren.“

„Was hast du nur mit meinem Gesicht? Ich bin doch schon 37!“

„Das wusste ich nicht.“

„Wie auch?“

„Intuition. Blinde sehen mehr mit den Ohren als manche denken.“

„Ich hatte es immer leicht.“

„Vielleicht bist du einfach kräftig.“

„Nicht schlecht.“

„Ich schlief viel in der Waschküche. Das Geräusch der Maschine beruhigte mich.“

„Und jetzt?“

„Es ist nicht einfach. Meine Frau mag keine Waschmaschinen im Bett und ein Toaster wäscht so schlecht.“

„Verständlich.“

„Ist es schon Nacht?“

„Völlige.“

„Ich höre ein Fahrzeug. Es ist ein, glaube ich, nein…“

„Hätte mich auch gewundert.“

„Man kann es doch schließlich versuchen.“

„Dann wurde ich über zwei Jahre therapiert. Was mich das gekostet hat.“

„Und?“

„Zwei Beziehungen in zwei Jahren.“

„Aber jetzt geht es dir besser.“

„Gern.“

„Für den Weg in die Schule brauchte ich einen Führer. Der half mir die Treppen hoch, die hätte ich alleine nicht gefunden.“

„Was es eine Frau?“

„Leider nicht. Es ist schön, sich an Frauen zu halten. Sie führen gern und du drängst sie heimlich in die passende Richtung.“

„Da! Ein Fuchs!“

„Und wenn es die Franz-Josef wäre.“

„Sein Tod hat mir schwer zu schaffen gemacht.“

„Der Führer hat mein Brot gegessen und mir gedroht, dass er mich vergewaltigen würde, wenn ich es Mutter sage.“

„Eine Bestie!“

„Wo?“

„Der Führer.“

„Ist es schon Morgen?“

„Sehr.“

„Die Therapie hat angeschlagen. Seither gehe ich in den Wald.“

„Und die Lehrerin gab mir immer eine Fünf oder schlimmer. Ich wollte, dass sie mir die Rechtschreibfehler zeigt.“

„Der Mensch entfremdet sich sich.“

„Da hat sie mich ausgelacht.“

„Der Mensch ist verloren.“

„Hat mir eine Ohrfeige gegeben.“

„Der Mensch ist ein scheußlich´ Tier.“

„Ich habe es nicht kommen sehen.“

„Der Mensch ist roh.“

„Aber die Tränen! Himmel, ich konnte heulen!“

„Der Mensch ist verletzlich.“

„Und die Klasse lachte, ich spürte die Perücke rutschen.“

„Der Mensch ist allein.“

„Dann habe ich Goethe zu rezitieren begonnen.“

„Der Mensch ist Gesellschaft.“

„Der Geist der Medizin ist leicht zu fassen“

„Der Mensch ist sich Leid.“

„Ihr durchstudiert die groß´ und kleine Welt“

„Der Mensch sitzt im Wald, kaum einen Schritt vor der Höhle.“

„Um es am Ende gehen zu lassen“

„Der Mensch ist ein Buch aus Fleisch und Blut und Sehnen; Knochen!“

„Ganz wie es Gott gefällt“

„Der Mensch tötet seine Kinder.“

„Vergeblich, dass ihr ringsum wissenschaftlich schweift“

„Der Mensch hat sich vergessen.“

„Ein jeder lernt nur, was er lernen kann“

„Der Mensch ringt zu den Sternen.“

„Doch wer den Augenblick begreift“

„Das sei der rechte Mann.“

„Ich bin ein Zauberlehrling.“

„Und ich mag recht böse sein.“

„Ist es schon Samstag?“

„Ganz fest!“

„Wissen sie, eigentlich ist es im Grunde doch ganz einfach: weniger Narzissmus!“

„Wieso „siezen“ wir uns jetzt?“

„Ich spreche nicht mit dir.“

„Gar nicht nett.“

2ter Oktober 2008 © Michael Bolz

Gestern habe ich mal wieder über die Maßen geplärrt.

Nein, nicht, weil ich gegen den großen Beschiß am kleinen Mann

in Sachen Bankenrefinanzierung demonstriert hätte. Auch nicht wegen

zu viel „Funkel Raus“ Rufen, sondern weil ich ...... im Studio war.

Damit ist übrigens nicht dieser Ort gemeint, für den du 2 Jahre lang soviel Kohle latzt, dass es auch lässig für  Madonna’s Personal Trainer gelangt hätte, nur, um dein schlechtes sportliches Gewissen zu beruhigen, wo du aber am Ende nur 3x hingehst.Nein, ich hab was aufgenommen, wir haben geprobt, und ich hab mich stimmlich wohl mal wieder etwas übernommen.

Jedenfalls kratzt jetzt der Hals. Ich denke offiziell über eine heiße Milch mit Honig nach. Findste Pussy? – Mir doch egal. Die Scheiße hilft. Außerdem: Solangs noch welchen gibt, her damit. Die Amis habens da in Zukunft wohl etwas schwerer. Nicht nur, weil grade alle Banken pleite gehen, die ganzen faulen Kredite platzen und eine Menge Existenzen in Gefahr sind. Auch nicht, weil sie moralisch zerstört sind wie noch nie. Ich sach nur: Irak, Afghanistan, Iran, Bush, Palin, Rezession. Von dem weltweiten Imageabfall der letzten 8 Jahre wollen wir hier ja gar nicht erst anfangen.

Wenn also mein Hals schon kratzt, weil ich zuviel geplärrt habe, dann ist Amerika’s Hals ungefähr so am Arsch wie Sarah Connor’s. „Zum Glück“ sagst du jetzt. Und – du hast auch Recht soweit. Shit, die Staaten müssen so einen Hals haben, soviele Bienen haben die gar nicht, um soviel Honig zu produzieren, dass ein angemessen größenwahnsinniges Glas heiße Milch mit Honig dabei rauskommt.

Und genau darum geht es heute: Um Bienen. Um Honig. Und alles, was in in der Wabe so im Argen liegt.

Es ist nämlich was faul im Staate Dänemark Bienenstaat.

Im Klartext: In den USA besteht die akute Gefahr, dass die Honigbienen aussterben.

Kein Witz. Nur blöd, dass sie für ca. 30% aller Pflanzenbestäubungen im Land zuständig sind. Selbst der größte Anti-Öko dürfte zusammenkriegen, dass das ziemlich weite Kreise im Ökosystem ziehen könnte. Außerdem muß man ja nicht immer die Klampfe auspacken und mit Dreadlocks, Strickpulli und siffigen Klamotten plus Betroffenheitsmiene für irgendetwas einstehen, bzw. demonstrieren. Es geht auch in latscho. So zum Beispiel.

Bee Boy

oder, so:

HoneyBee Mystery

Da der ganze Mist natürlich Kohle kostet, hat die Kampagne einen Sponsor gefunden, der imho eine schicke Microsite zum Thema ins Netz gestellt hat.

helpthehoneybees.com

Und, weil ich ja nie einfach irgendwas erzähle, ohne irgendwann mit musikalischem Bezug um die Ecke zu kommen, auch diesmal ein musikalisches Special – total on topic, natürlich.

Fangen wir mit einem Classic aus der Golden Era an. Von Black Sheep’s erstem (unfassbar geilem) Album „A Wolf in a Sheeps Clothing“, von ’92, an. Those were the days. Slick Talk deluxe. Und so verdammt wahr. Hier als RMX.

Black Sheep - Strobelite Honey

Und dann noch von einer meiner Lieblingssängerinnen aus den gebeutelten Staaten.

Eine mit Stimme, Flavour, Attitude und Bewusstsein. Manchmal etwas zu afrocentric for a lotta people’s taste, aber –oh well. Erykah ist unfassbar. Hier ein Song aus ihrem letzten Album mit übrigens sehr schickem Video.

Erykah Badu - Honey

Für alle, die weder mit Black Sheep noch mit Erykah was anfangen können, hab ich noch was anderes in der Wundertüte, namens „Dein Lieblingsblog“. Und zwar ein schönes Tierfilmchen. Ein Portrait über den Honigdachs. Nich lachen, sonst kommt er vorbei. Wenn der Typ mal keine Eier wie Wassermelonen hat, weiß ich’s auch nicht. Ist für mich jedenfalls der neue Superheld der Natur. Der Kerl legt sich mit Wölfen, Füchsen und fucking Großkatzen an. Shit, der greift sogar Cobras und Puffottern an, wird gebissen, schläft das wie einen Kater aus, und frisst dann die Cobra fertig. Als wär's nix. Das nenn ich mal Hardcore. Müßt ihr euch geben.

Der härteste Mo’fucker der Wildnis: Der Honigdachs.

Wem das jetzt zu blutrünstig war, und wer jetzt seine Nerven beruhigen muss, schaut sich dann vielleicht dann doch das hier an. Tja, hättet ihr nicht gedacht, dass ihr einen Karel Gott Song auswendig kennt, was?

Biene Maja Intro

So, und ich geh jetzt endlich meine heiße Milch mit Honig trinken.
Muß schließlich auf die kleinste Welttournee aller Zeiten, morgen.

Schon in der Steinzeit wurde Honig von den Menschen genutzt, wie man an Höhlenzeichnungen sehen kann. Für die alten Ägypter war Honig die Speise der Götter.

Die verschiedenen Honigsorten wirken unterschiedlich auf den Körper , je nachdem von welchen Blüten sie stammen, doch haben alle Sorten eines gemeinsam: Sie werden alle wegen ihrer keimtötenden Wirkung geschätzt.

Spezieller keimfreier Honig wird inzwischen sogar von der Schulmedizin im Bereich der Wundheilung benutzt, da sich Verbände leichter wechseln lassen und die Wundheilung beschleunigt wird. Forscher aus Ottawa haben im Labor gezeigt, dass mittels der zähen Flüssigkeit ein großer Teil der für die Erkrankung typischen Bakterien abgetötet werden kann.

Honig als Süßstoff ist dem Zucker vorzuziehen, allerdings nicht für Kleinkinder, da ihnen bestimmte Enzyme im Honig gefährlich werden können. Grundsätzlich sollte Honig nicht über 40°C erhitzt werden, da sonst die Enzyme und Aromastoffe zerstört werden. Eine kurzzeitige Erwärmung beim Süßen heißer oder warmer Getränke kein Problem, da Getränke in der Tasse schnell abkühlen.

Eins der ältesten Honigprodukte ist der Met, der in Deutschland leider weitgehend in Vergessenheit geraten ist. Aus verschiedenen Zutaten hergestellt, wurde der Met schon vor vielen tausend Jahren zur Bekämpfung von Krankheiten verwendet. Antike Lehrbücher schrieben ihm Heilkräfte bei Magen- und Darmbeschwerden oder Erkrankungen der Atemwege zu. Der Met wurde auch als Brech- und Abführmittel bei Vergiftungen benutzt. Gegen Geschwüre und Entzündungen wurde er gegurgelt. Die Römer verwendeten Met ebenfalls als Mittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten.

Ansehen könnt ihr euch die Entdeckung diesmal nicht. Dafür gibt es Downloads der honigsongs. Ein bisschen Death Cab for Cutie, ein bisschen Pelle Carlberg, ein bisschen Magnet. Und ganz viel Eigenheit.

Was ich im August entdeckt habe? Das hier.

Breitsamer had some great looking honey in a few varieties that instantly caught my eye in how natural they looked. A Forrest Honey which was very dark and claimed to be aromatic, an Acacia Honey which was very light, and Imkergold which was the Goldielocks "right-in-the-middle" option and had a very thick granuated/natural thick layer settled at the bottom. I couldn't resist the pull.

The verdict: Totally Impressed. This is great honey! Well priced at about $6.00 for 500g and supremely flavorful and natural. I will admit it doesn't stack up perfectly to my two favorites Red Bamboo or the local beekeepers raw offering, but it is available in the local market and a very close third. I plan on snapping up one of each of the two remaining types, especially the dark Forrest Honey. There is no English imformation available on this honey online so I figured I'd share, and technically it is in my cup right now.

Desde los años '90 no se veía tanta impicación en el ciclismo de elite internacional por parte de los grandes gestores holandeses. Quedan muy atrás ya tres décadas míticas ('70, '80 y '90) en las que los equipos holandeses eran legión, capitaneados por el mítico Ti-Raleigh de Peter Post; incluso aún parece reciente aquella época en la que la salsa de las clásicas y los sprints de las grandes vueltas la ponían ciclistas de nombres impronunciables al son de los TVM, PDM, Panasonic o Buckler. Es ésta última casa comercial la que vio su estructura de inversión prolongarse mediante nombres de lo más variopinto, como Novell o WordPerfect, hasta llegar, en el año 1996, la firma Rabobank al ciclismo con todo lo que ha supuesto y que conocemos. Las referencias sucedáneas de la ruta neerlandesa, siempre instalada en pequeños clubs que basan su temporada en kermesses y demás carreras nacionales, sólo han venido de la mano de dos nombres puramente "oranje": el BankGiroLoterij, el equipo famoso por el arrojo y pelea del ya casi mítico Bart Voskamp; y el actual Skil - Shimano, resultado de la fusión del conjunto de Arend Scheppink, que llegó a albergar a Stefan Schumacher en sus filas, con un equipo patrocinado por la región del Trentino, que dio colores y espíritu al proyecto que hoy encabezan los Den Bakker, Van Hummel o Clément Lhottelerie.

Esa idea de "autarquía" ciclística reinante durante años en Holanda quedará rota a partir del año 2009 con el nacimiento (o engendro a partir de una idea inferior) del conjunto Vacansoleil, una escuadra con sede en Eindhoven que será patrocinada por la firma que le da nombre, una empresa de "rent-a-car" especializada en "roulottes", además de la casa local de bicicletas Batavus. Constituido este proyecto durante el pasado mes de junio por el actual mánager del P3Transfer - Batavus, Daan Luijkx, la base de este conjunto se surtirá de sus infraestructuras iniciales y partirá como un proyecto mínimo a 4 años, con un presupuesto inicial variable, en función de los fichajes que se acaben concretando (el equipo tendrá entre 18 y 22 ciclistas, de los que ya se conocen 13), pero siempre superior a los 3 millones de euros, una cifra a la altura de equipos del ProTour de este mismo año. Su sueño es el de alcanzar una invitación para cualquiera de las tres grandes vueltas al final de su primer ciclo (2011), si bien la fidelidad de los sponsors en Holanda con el ciclismo es tradicionalmente alta y no habrá dudas en verlos durante varios años. Además de directores de prestigio (Hilaire van der Schueren se ha unido como líder de la dirección tras echar el cierre definitivamente Cycle Collstrop, mientras que Michel Cornelisse realizará labores de asesoramiento), el plantel será de notable proyección y expectativas a muy corto plazo, con una edad media compensada entre veteranos de altas miras y jóvenes con enorme futuro.

Björn Leukemans (Bel / 1977 / cumple su sanción): el ciclista de Amberes será la joya de la corona del proyecto, con sus ocho temporadas como profesional y una progresión muy sostenida, sobre la que destaca ese cuarto puesto en la París - Roubaix de 2007, tras el cual llegaría su última victoria como profesional: una victoria en solitario en la etapa de montaña de Pragräten, en la Vuelta a Austria, carrera en la que el ciclista de Predictor - Lotto anduvo especialmente inspirado. A pesar de ser considerado como jefe de filas, por sus excelentes cualidades de todoterreno en clásicas adoquniadas, ardenesas o sprints reducidos, su rendimiento es toda una incógnita al regresar de una sanción por doping. Con 31 años en el momento del debut será un complemento experimentado a la generación de fieles delfines que completará la plantilla de Van der Schueren.

Bobbie Traksel (Ned / 1981 / P3Transfer - Batavus): en el mes de Mayo hablamos largo y tendido sobre sus capacidades como ciclista; una oportunidad en un equipo de campanillas como Vacansoleil debe suponer un relanzamiento total de su carrera. A pesar de que le gusten mucho más las carreras de un día que las rondas por etapas, es un ciclista que se desnvuelve especialmente bien en grupos pequeños y sabe administrar serenidad e inteligencia para gestionar sus esfuerzos y habilidades durante varios días de forma continuada. Será, con sus 27 años recién cumplidos, el referente para las llegadas masivas del equipo, siempre que los Bozic o Honig no se muestren especialmente finos.

Aart Vierhouten (Ned / 1970 / P3Transfer - Batavus): será el capitán de ruta del equipo tras largas temporadas en los mejores equipos del Benelux, como Lotto o el propio Rabobank. Debe ser aquella su última temporada como profesional, después de verse degradado a la categoría Continental tras dos años con Skil y rozar dos veces la victoria en 2008 con sus sprints en el prestigioso Olympia's Tour. Buen rodador con una notable velocidad punta, es un seguro de vida para las pruebas sueltas.

Arnoud van Groen (Ned / 1983 / P3Transfer - Batavus): llegado hasta aquí como "arrastre" de buena parte del P3Transfer, es un corredor que ha buscado sin éxito la promoción por lo más granado del pelotón holandés, habiendo corrido, de hecho, en el mismo equipo Moser - AH de 2004 que acabaría transformándose en el actual Skil. Ciclista luchador, con mucha valentía (demasiada para un ciclista medianamente rapidillo como él) para meterse en fugas en días más comprometidos, donde otros no quieren saber nada. Buen prologuista.

Wout Poels (Ned / 1987 / P3Transfer - Batavus): el más prometedor del equipo. Acaba de ganar la Vuelta a León ante Lars Boom, el único que fue capaz de superarle en la subida a las Cuevas de Valporquero; además, fue tercero en la Volta a Lleida y acabó toda una Subida a Urkiola en tiempos de corredores mucho más experimentados como Javier Etxarri o Rodrigo García. Como buen ciclista de Limburgo, es todo un talento para la escalada, pero su extrema delgadez no le impide realizar buenas cronos cuando el terreno es más duro de lo normal.

Reinier Honig (Ned / 1983 / P3Transfer - Batavus): este sprinter se hizo todo un nombre entre los aficionados vascos al ganar con abrumadora solvencia el Circuito de Getxo frente al mismísimo Koldo Fernández. Es un ciclista que puede acabar de funcionar bien en un nivel superior si le apretan las tuercas, ya que ha demostrado sobradamente que los nervios no le anquilosan. Muy cerca de sus mejores prestaciones, y con un calendario mucho más amplio, Honig puede ser de las sorpresas del 2009.

Wouter Mol (Ned / 1982 / P3Transfer - Batavus): el Paco Buyo del ciclismo holandés. Tienen momentos en los que se le enciende la lucecita y revienta los pedales, como en Leuven hace diez días, cuando batió al experimentadísimo Janek Tombak en una selecta "volata" de grupo; sin embargo, también genera desconocierto porque tiene calidad para hacer mucho más de lo que logra y falla a las expectativas. Buen clasicómano y notable luchador, tiene un interesante olfato de "killer", de los que te aseguran cada año una o dos victorias de cierto nivel. En las rondas por etapas suele ir de menos a más.

Borut Bozic (Slo / 1980 / Cycle Collstrop): tras abandonar la gran escuela eslovena de la Perutnina, el sprinter Bozic ha dado varios saltos sin rumbo, adornados con cuarto victorias en su paso por LPR y otras cuatro en Cycle Collstrop, pero sin acabar de hallar la felicidad y la comprensación a tan sorprendente regularidad, ya que es un corredor que siempre está en forma durante cualquier época del año. Tiene clase, no abusa de los cuernos ni interrumpe la progresión de los rivales en una "volata" con malas artes, como hace gente menos fuerte. Un valor seguro.

Marco Marcato (Ita / 1984 / Cycle Collstrop): parecía en 2007 que se iba a comer el mundo tras una explosión de brillo en la LPR aun dirigida por Orlando Maini, pero este año no ha terminado de hallar la suerte para rematar y sigue siendo un "ardennais" de segundo-tercer nivel. Tendrá 24 años la próxima temporada y mucho que mejorar para ser un referente entre los "passisti" italianos, ahora que gente de su generación como Francesco Ginanni empiezan a sobresalir. "Il Belgio" no le resulta terreno inhóspito, y tiene raza para saber desenvolverse en carreras ratoneras.

Lieuwe Westra (Ned / 1982 / KrolStonE Continental Team): un sprinter en franca progresión que ha explotado este 2008 con numerosos puestos de honor en carreras nacionales y una victoria de etapa en el Tour de Alsacia 2.2 durante el pasado mes de agosto. Necesitará adaptarse a incursiones internacionales, ya que su coto de caza parece aún excesivamente limitado a territorio neerlandés. Progresión por confirmar.

Jens Mouris (Ned / 1980 / Mitsubishi - Jartazi): un genio de la pista en todas sus modalidades, ya sea en programa olímpico o en competiciones de Seis Días, ha cogido al fin el pulso a la ruta tras unos primeros años inciertos, cosa anormal en un antiguo miembro del GS3 de Rabobank. Mejor prologuista y corredor de fuerza que contrarrelojista puro y duro, las fugas son su terreno de pruebas cuando no encara el esfuerzo individual. Rapidillo, por la propia explosividad que le da el velódromo.

Frederik Veuchelen (Bel / 1978 / Topsport Vlaanderen): cuando ganó a todos los capos de aquella manera el GP A Través de Flandes en 2006 alcanzó el máximo éxito de su carrera. Abandona el amparo público del "Euskaltel flamenco" ya consolidado como un corredor modelo para pruebas de un día del Benelux. La suerte es el único factor que le separa de ser un caza-fugas o un gran corredor. Sólo Duclos-Lassalle le superó en el "season-opener" de la Marsellesa en este 2008.

Thijs van Amerongen (Ned / 1986 / Van Vliet - EBH Elshof): ciclocrossman. La ruta le supone una mera preparación. En su primer año como elite en las campas verá si su destino está ligado a desarrollarse en la ruta o a recoger buenos emolumentos en el CX. No se sabe realmente por dónde puede tirar su destino como routier, ya que ni siquiera el Van Vliet le ha impuesto correr muchas pruebas en carretera.

Otros corredores que han sonado para Vacansoleil son el joven velocista belga Maxime Vantomme (Bel / Mitsubishi - Jartazi), el gregario Wim de Vocht (Bel / Silence - Lotto) e, incluso y por razones que ya hemos relatado en otras ocasiones, el propio Thomas Dekker (Ned / libre tras dejar Rabobank), cuyo fichaje por CSC aún sigue siendo un enigma.

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Emocionante batalla de gallos la que hemos vivido hoy camino de Las Rozas. Ganó Imanol Erviti, el futuro capitán de ruta del Caisse d'Epargne por deposición inminente del pamplonés Chente García Acosta, quien hoy pasó galones a su joven delfín con un trabajo excepcional que les ha hecho merecedores de la victoria parcial, como también lo pudieron ser los Crédit Agricole (Lemoine para Roche, segundo finalmente). Ataques sin piedad en los últimos 20 kilómetros tras una marcha carcelera de Bettini en el Alto del León, que nos han deparado el aperitivo de una contienda que se prevé aún más brillante mañana, con la subida adoquinada del circuito de La Fuencisla en Segovia. En la Revuelta, elementos simpares: Horrillo y sus disculpas, Álvaro Pino (Crunch, Crunch) y Víctor Cordero echando balones fuera y (¡¡AL FIN!!) reconociendo el mérito de Altimetrías en lo novedoso del final en Ponferrada.

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En Polonia, nuevo sprint (sin plantes hoy) y victoria para el campeón belga Jürgen Roelandts. JJ Rojas coge el maillot de líder, pero será un honor efímero: mañana se sube a la estación de esquí de Zakopane, famosa por sus competiciones de saltos de trampolín.

The Honig was a 2002 and was like Yoohoo for adults, chocolately, smooth, It was extracted, but not jammy. It was opened first and everyone loved it.

The 2000 Heitz was the opposite, herbal, ripe tannins with some grip left, softened fruit flavors, in other words: food wine. Eric Asimov recently wrote an article about food friendly California cabernets with Heitz as one example.

Since honig (with a small "h") started the 89project, I now look up ratings on the wine I taste. It seems the 2002 Honig cab was not reviewed by Parker, but Wine Spectator weighed in. And for the first time I noticed this: after searching by rating on WS's website one can click to a pdf "shelf talker" of the review, which is in this case included a score of 88. Shelf talkers are used by retailers to help sell wine, and if one needed another reason to believe that the Wine Spectator is in the business of selling wine, magazines, one needn't look further. The review also says the wine was "Tight, dry." Evidently this wine softens considerably in bottle.

A review of the Heitz was not done by either publication.

I hope I can stop looking up ratings.

Deutsche Soldaten ermorden wieder Zivilisten,  besser gesagt Frauen und Kinder.

Und dabei ist es völlig scheißegal was die Zivilisten falsch gemacht haben, was haben deutsche Soldaten, nur 70 Jahre nach den Zweiten Weltkrieg, irgendwo in der Welt egal aus welchem Grunde,  bewaffnet in der Gegend rum zu rennen ? Hat die deutsche Soldateska nicht schon genug Leute für die nächsten 10.000 Jahre umgelegt ?

Und wieder hatte Kurt Tucholsky recht der sagte : "Soldaten sind Mörder“.

Aber die Leute wollen ja nicht lernen und meinen immer noch Waffen seien was Tolles, was mich zu heute morgen ca, 04.10 MEZ bringt. Die Elchjagd hier ist noch nicht offiziell eröffnet bzw. erlaubt und schon hat es ein paar Kilometer entfernt geknallt und 2 Stunden später fuhr hier ein Auto mit Anhänger, darauf ein toter Elch, vorbei.

Sanktionen hat der Wilderer keine zu befürchten, es wird nicht kontrolliert was auch kaum möglich ist, und  man meldet den Abschuss dann, wenn überhaupt, etwas später an.

Ich sag ja : Jäger sind skrupellose Mörder.

Aber es gibt auch höchst erfreuliches : Nach der Routinearbeit heute morgen habe ich meine ersten schwarzen Johannisbeeren geerntet und eingefroren :

Den im Dezember, Januar wenn man draußen ist, es ist richtig schön kalt, so um die 30 Grad minus sind, dann, ja dann gibt es nichts besseres als einen schönen Glühwein mit wenig Alkohol , dafür aber mit umso mehr Honig , Zucker und schwarzen Johannisbeeren. Der Vitamin- und Wärmeschock überhaupt.

Have fun

Bäh, ich fürchte, das muss ich jetzt entsorgen.

Ich hab´s noch nicht ausprobiert, aber aus sportmedizinischer Sicht durchaus plausibel!

Autor: Reinhold Schweikert, Ap.111, P-7320-999Castelo de Vide-Portugal Tel.:00351 245 992 419

Inhalt: Nahrungsmittelwirkung – Rohmilch&Käse – Bier oder Wein? – Apfel/Birnenmost – Schnaps – Drogen – Fleisch/Fisch/-Konservierung – Rockkonzerte – Frau und Kind – Honig, Früchte – Gemüse/Wildkräuter – Getreide/-Verarbeitung – Pilze – Milchziege – Ziv-Frauen – Leguminosen – Küchengeräte – Gemüsekonservierung – Rohköstler – Sauerkraut – Öl

Ein Ernährungs- und Überlebens-Buch für die junge und junggebliebene Generation.

Auch als Aufbau- und Überlebens-System zur Wiedergenesung von Alten und Schwachen, Kränklichen und Zimperlichen, Versagern und Mutlosen, Depressiven und Hypochondern,... innerhalb der Zivilisation anwendbar. Heilsam auch bei Links-Intellektualismus und chronischem Parlamentarismus. Bei vielen weiteren Zeitkrankheiten und -Psychosen hilfreich. Anwendbar auch als Vor-/Übergangsstufe zum P.I.Voll-Rohkost-System.

Warning! - Für die Anwendung folgenden Wissens kann vom Autor keinerlei Haftung übernommen werden. Da auf dem derzeitigen Markt ein überwiegender Anteil aller Kaufkost denaturiert und damit gesundheitschädlich ist, wofür skandalöserweise die Schädiger nicht als Körperverletzer haftbar gemacht werden, ist es für jeden Anwender schwierig, sich aus den Abhängigkeiten dieser widernatürlichen Nahrungskette zu befreien. Ein Anwender der „Punkerdiät“ begibt sich außerdem in die Gefahr der Alkoholabhängigkeit, wenn es ihm nicht gelingt, naturechte Gärgetränke zu erstehen. Selbst dieser zur besseren Ernährungslage und Verdauungskraft in Kauf genommene Alkoholismus wird jedoch, wenn er nicht durch ein Übermaß an Spirituosen ausartet, es also bei Bier und Wein bleibt, in seinen Auswirkungen gemildert oder neutralisiert, weil das übrige Kostsystem ansonsten wenig krankmachend ist und dem Anwender sehr viel Regenerations- und Lebenskraft gibt.

Achtung: - Nachfolgendes Buch ist teilweise im Gassen-/Punker-Jargon und aus der Sicht des (jungen) Mannes aus niedergeistigem Millieu geschrieben. Der Autor wollte ein Werk verfassen, mit dem er Jugendliche bis in die Städte hinein erreicht und interessiert. Insbesondere Eltern, Erzieher und auch Frauen sollten verstehen, daß der Autor die junge Generation da abholen will, wo sie steht. – Sein Werk will daher keinerlei beleidigenden Herabwürdigungen der Frau enthalten, sondern realitätsnah an die deftige Lebens- und Denkweise der Jungen (zumindest noch damals in den 70ern) hinweisen, sowie infolge des einfachen eingängigen Schreibstils weitere ansonsten lesefaule Schichten der Bevölkerung ansprechen. Bestimmte in den Kapiteln beschriebene Praktiken heißt der Autor durchaus nicht durchweg gut, es sollen sich darin jedoch einige typische aberrative Symptome, Denk- und Verhaltensweisen einer jeden zivilisierten, sich fehlernährenden und –entwickelnden Gesellschaft widerspiegeln und dabei allmählich die noch begangenen Fehler des Lesers gegen das Leben und die Wahrheit zur Reflexion und Besserung gelangen.

Woher der Name Punker-Diät?

Bereits in meinen früheren Zeiten als Rock-/Punkmusiker hatten wir eine spezielle Lebens- und Ernährungsweise entwickelt, die einem echten Rohkostsystem bereits sehr nahe stand. Die Auswahl der Nahrung geschah jedoch mehr instinktiv-intuitiv als bewußt. Die Richtung stimmte, obwohl wir von Ernährung keine Ahnung hatten. Da wir keinerlei Gartenbau und Tierhaltung betrieben, waren wir auf Kauf angewiesen. Glücklicherweise war die Qualität von Kaufnahrung damals noch erheblich besser als heute. Jedenfalls, wir hatten meistens wenig Zeit und Lust zum Kochen, lebten wir doch zeitweise nicht einmal in einem Haus, sondern hatten nur noch unseren Bandbus. Und so entwickelten wir unbewußt bereits eine kochkostarme Ernährungsweise, die uns fit machte, weil wir eben bereits, abgesehen von wenigen orgiastischen Schlemmermenues aus einem Buch von Wesendonks mit dem Titel „Tafelfreuden für Liebesleute“, mit denen wir unsere Gagen an einem Tag verbrauchten, aus Geldmangel oft sehr spartanisch lebten. – Was heißt spartanisch! – Wir kauften bei Schlecker mit dem letzten Geld zehn oder zwanzig Ringe Schwarzwurst, einer organisierte vom nächsten Laden einen großen Sack Zwiebeln, und schon hatten wir unser Essen für die Woche drin. Kein Brot, keine Süßigkeiten, keine Schokolade,... stattdessen Schwarzwurst, (eine Räucher-Rohwurst, gemacht aus Schweineblut und Schweinespeck), Zwiebeln, wie Äpfel samt Schale gegessen, anstelle von Brot Bier. – Letzteres ein wesentlicher Baustein unserer damaligen Punker-Ernährung. Wir tranken entweder Wein oder Bier, nur selten irgendwelche Destillate, und waren topfit dabei, „punkig“, „schweinisch drauf“, wie man eben durch solche Kost wird. – Weshalb ich eben nun im Folgenden doch auch mal eine „Diät“ für die Ziv entwerfen will, mit der die Diätisten keine üblichen Darber und Hungerleider werden, sondern eher wieder fetziger und draufgängerischer durchs Leben gehen können.

Meine Diät wählt zunächst aus dem in der Ziv üblichen Angebot die besten bzw am wenigsten schädlichen Komponenten aus. Da sich freilich inzwischen alle Qualitäten entscheidend verschlechtert haben, kann es möglich sein, daß damals erreichte Fitness-Stufen heute dennoch nicht mehr ereichbar sind. Es kamen ja seither auch noch erhebliche andere Angriffe auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden samt dem unserer Tiere auf uns zu. Ich bin trotzdem überzeugt, daß auch heute noch Probanden mit dieser Vorstufe unseres Rohkost-Systems Erfolg haben werden. Der Erfolg damit wird immer sicherer, je mehr Sorgfalt man bei der Auswahl der Komponenten verwendet, und je weiter noch bestehende denaturierte Komponenten ausgeschaltet bzw durch rein natürliche, am besten selbst angebaute/erzeugte ersetzt werden können.

Jedes Nahrungsmittel hat eine spezifische Wirkung, jede denaturierte Komponente erzeugt eine bestimmte Aberration oder/und Krankheit! - Wer immer noch das Arztmärchen glaubt, Lebenszustände haben nichts mit der Ernährung zu tun und Krankheiten kämen rein zufällig bzw durch Bakterien oder gar Frischluftzüge, den kann ich vielleicht mit meiner im folgenden kreierten Punker-Diät endlich vom Gegenteil überzeugen. Ich erinnere mich, daß ich auch damals in meiner Zeit als Punker sehr robust, energiereich und gesund war, im Gegensatz zu meiner Zeit bei den Eltern, wo ich noch bekocht wurde und daher laufend krank und elend war. Erst viel später erhielt ich nach meiner Ernährungsumstellung auf Naturnahrung das Wissen um die genaueren Zusammenhänge zwischen bestimmten Ernährungsweisen und den dazugehörigen Zuständen samt Krankheiten und psychischen Aberrationen. Ich könnte also, falls gewünscht, mit dem vorhandenen Ernährungswissen allein über die Auswahl bestimmter Nahrungsmittel dazugehörige Krankheiten verursachen. Was darf es sein? – Grippe mit Halsweh und Schnupfen bzw eitrige Nebenhöhlen? – Nun, dann probier’s mal mit Eierpfann-Kuchen (Crepes) mit Marmelade, dazu pasteurisierte Milch aus dem Kühlschrank. Abends folge vielleicht ein Besuch in einer verrauchten Disco, in der Du Cola mit Eiswürfel trinkst. Am nächsten Tag, falls Pfannkuchen vom Vortag übrig sind, gibt es „Kratzete“, dh die Pfannkuchen werden noch einmal in Streifen geschnitten und in der Pfanne angebraten. Diesmal wird anstelle von Marmelade einfach gezuckert. – Diese Serie dürfte wahrscheinlich schon reichen, um etwa noch vorhandene Energie- und Vitaminreserven aufzubrauchen und Dich einbrechen, krank werden zu lassen. Du spürst nun bald ein Kratzen im Hals, am nächsten Tag kommen Fieber, Rotz und die Grippe. - Je nach Menschentyp bzw Schwachpunkt und Ausscheidungsblockaden (Zahnplomben, Impfungen,...) können daraus auch andere Krankheitsbilder entstehen.

Doch, ich will Dich ja nicht krank und elend machen, sondern Dir allenfalls erklären, wie Du krank werden kannst, falls Du das mal willst. Wenden wir uns nun also lieber weg von der „Grippe-Diät“, einer besseren Diät zu, mit der Du fit und draufgängerisch, vielleicht etwas dickfellig, aber sehr energievoll und powerig, sowie schweinisch und auf Frauen scharf wirst. Solange Du innerhalb der Zivilisation lebst und von Kaufkost leben mußt, willst oder kannst Du vielleicht noch nicht auf Voll-Rohkost umstellen, sondern vorerst mal lediglich Deine Lebenskraft innerhalb der Ziv verbessern. Ich möchte Dir dennoch in Deinem eigenen Interesse und der Verbesserung Deiner Kräfte und Säfte anraten, stets darauf zu achten, den Rohanteil zu vermehren und alle noch unechten Nahrungskomponenten weitestmöglich zu eliminieren. Du wirst, wenn Du z.B. Käse einkaufen willst, nicht ohne weiteres im nächsten Laden an echte Rohmilchkäse gelangen, sondern einfach einen deftigen Limburger oder Schweizerkäse kaufen. Nun, Schweizerkäse oder Bergkäse kann ja schon fast Rohmilchkäse sein, vor allem wenn er aus einer ländlichen

Anm.: Fast, aber nicht ganz. Bei den Hartkäsen wird der sogenannte Käsebruch (mit Lab dickgelegte und kreuzweise geschnittene Käsemasse) „gebrannt“, das heißt auf 45 bis 65 oC erhitzt, so daß Eiweiß gerinnt und jene gummiartige, feste Hartkäsemasse entsteht. Diese angewandte Temperatur ist jedoch für die Moleküle der Milch zu hoch, um überleben zu können. Einige Schäden können durch langes Lagern und die Fermentation jedoch wieder etwas verbessert werden.

Sennerei stammt. Den Limburger aus pasteurisierter Kuhmilch kannst Du schon mal essen. Von dieser Droge kommst Du eventuell ordinär-pervers drauf, bringst aber nicht allzuviel. Den pasteurisierten durch echten Rohmilch-Münsterkäse zu ersetzen, wäre für Deine Fitness, vor allem was Deine Leistungen bei Frauen betrifft, weit besser. Denn pasteurisierte Milchprodukte machen Milchbubis und Versager im Bett aus Männern. Schau deshalb doch besser zum nächsten Bauern, ob der nicht regelmäßig frisch gemolkene Rohmilch verkauft, aus der Du dann selber Quark und Käse machen kannst. - Wie das geht, habe ich im Anhang beschrieben.- Ratsam ist es auch, wenn Du nachschaust, was der Bauer so alles an die Tiere verfüttert. Gibt er handelsübliche Futtermehle, erhalten die Tiere evtl. bereits ein Kastriermittel (nämlich Genmais und Gensoja) bereits mit ihrem Futter. Es hat wenig Zweck, dann von den bis oben hin mit Dreck abgefüllten kranken Tieren, denen man das Krankwerden bzw Giftausscheiden noch zusätzlich durch Impfgifte und Antibiotika verhindert und die mit Hormonen abgefüllt werden, also von diesen zugemüllten Einsperrwesen Essen zu fassen. Was den Tieren angetan wird, kriegst ja dann Du ab. – Worauf Dir das erhoffte gute Feeling flöten gehen könnte. Doch laß uns gleich zu weiteren Sachen übergehen. – Sicherlich interessiert Dich als erstes ja mal, was Du trinken kannst, sollst, darfst... bei Deiner „Punker-Diät“. Bier oder Wein?, das ist nun die große Frage, die uns ein wenig beschäftigen muß. Wenn Du in die Lage kämst, echten, unverfälschten Wein zu bekommen, also einen Rotwein, der tatsächlich aus nichts anderem als Trauben besteht und auch weder sterilisiert noch sonstwie angesaut ist, dann wäre Wein auf jeden Fall die bessere Wahl. Well, Du kannst natürlich auch mal den handelsüblichen strerilisierten Kopfweh-Rot- oder Weißwein saufen und davon dann so richtig ordinär besoffen werden, (weil mit diesem keine Trink-Sperre kommt) so daß Du den größten Blödsinn machst, Dich an Weibern vergreifst, die Du sonst nicht riechen kannst, Dich also etwas in Richtung Charles Bukowski (falls den heute noch jemand kennt) entwickelst, dann am nächsten Tag mit einem sooo dicken Schädel aufwachst und am nächsten oder übernächsten Abend bereits den Psychotischen oder Dramatischen bekommst und Deiner neuen Freundin eine erste und vielleicht auch schon letzte Szene machst. Wenn Du darauf jedoch keine Lust mehr hast, mußt Du Dich nach Echtwein-Quellen umsehen, was Heute im Zeitalter der Steril-HygienikerInnen sehr schwer ist. Wenn diese wüßten, was sie alles verbrochen haben mit ihrem Bakterien-Steril- und Putzfimmel, die

Anm.: Im Namen der Hygiene werden inzwischen fast alle Lebensmittel zu Totenmitteln gemacht. Du findest im Handel keine naturechte Nuß, keinen natürlichen Wein, keine einzige nicht erhitzte/sterilisierte Fischdose, keine Rohmilch ... obwohl das alles ohne weiteres naturrein zum Segen aller auf den Tisch gebracht werden könnte! Die denaturierte Kost ist Verursacherin aller erdenklichen Dekadenz, fast allen Elends körperlicher und psychischer Art. Und das Schlimme ist, die hören nicht einmal heute, wo die Menschheit fast nur noch aus Kranken besteht, mit diesem tödlichen Unsinn auf! Selbst die Pläne für eine allgemeine Sterilisation durch radioaktive Bestrahlung restlos aller Handelswaren liegen schon auf dem Tisch! – Das dürfte dann das Ende sein! Solchermaßen heranwachsende Zividioten – wenn sie dann überhaupt noch heranwachsen werden - werden wohl kaum mehr vierzig Jahre alt und mit zwanzig schon so spießig sein wie mein Großvater noch nicht einmal mit achzig war.

würden ihr Leben lang nicht mehr froh. Jedenfalls wirst Du mit echtem Rotwein niemals ordinär besoffen. Du hörst auf, bevor Kontrollverlust eintritt, Du nicht mehr weißt was Du tust, und es Deine Gehirnzellen zu sehr wickelt. Nun aber, was tun, wenn

Anm.: Für den Fall, daß Du selber Trauben ernten kannst, will ich Dir doch noch ein Rezept zur Weinbereitung nachreichen Du nimmst also die gepflückten Trauben und zupfst von Hand zuerst die Beeren ab. Nur die guten und vollreifen dürfen für den Wein verwendet werden. Die anderen kannst Du an Tiere verfüttern oder Schnaps daraus machen. - Wenn an den Trauben keinerlei faule und unreife Beeren sind, kannst Du sie auch über einem Gitter oder Holzrost direkt in einen darunterstehenden Bottich abstreifen. Das geht natürlich schneller. Nun mußt Du die Trauben zerquetschen. Wenn Du sowieso einen Zermuser für Äpfel hast, geht der auch für die Trauben. Früher hat man barfuß die Kelter getreten. Manche ahmen das Heute in der Badewanne nach. – Was ich nicht tun würde, weil ich Badewannen ekelhaft finde und auch nicht will, daß jemand mir mit seinen Käsfüßen im Wein rumtappt. Jedenfalls gibst Du nun die zerstampfte Maische – so nennt man das jetzt – in einen großen Bottich, wenn möglich aus Naturmaterial (Stein, Ton, Holz,...) und deckst das Gefäß gegen Fliegen ab. - Wir maischen, nebenbei gesagt, in großen Tonamphoren. Je nach Temperatur läßt Du die Maische jetzt eine bis zwei Wochen oder länger gären, bis sich aller Saft aus der Schale gelöst hat. Du kannst täglich darin mit einem Stößel stampfen und die oberste Schicht immer wieder unterheben. Läßt Du den Wein länger auf der Maische, wird er gehaltvoller, weil sich mehr Stoffe aus der Schale lösen. Er kann davon aber auch herber werden. Jedenfalls ziehst Du den gärenden Saft dann ab in ein anderes Faß, trennst den Wein also von den Schalen. Den Rest des Saftes in den Schalen kannst Du noch mit der Presse rausholen. (Was Du mit den Schalen sonst noch machen kannst, erkläre ich gleich danach) Wenn Du Druckflaschen (Sekt oder notfalls Cola-Flaschen) hast, kannst Du einiges von dem frischen Gärsaft bereits abfüllen. Infolge des entstehenden hohen Gärdrucks stoppt alsbald die Gärung, und Du behältst viel Süße im Wein bzw Sekt. (Beim Öffnen aufpassen!) Die Hauptmenge des Gärsaftes läßt Du so lange weitergären, bis die Gärung fast vollständig erloschen ist, und füllst den Jungwein dann in Flaschen gewünschter Größe. – So, nun hast Du schon mal Deinen Wein. Nun will ich Dir noch verraten, was Du mit dem Trester, dh mit den Resten an ausgelaugten Beeren machen kannst, die Du nach dem Abziehen des Gärsaftes von der Maische ja übrig hast, wenn Du sie nicht abgepreßt hast. Du gibst diesen in einen gut verschließbaren Kochtopf mit Lochdeckel, aus dem Du ein längeres Kupfer-Rohr führst, das Du zum Abkühlen des Dampfes in Spiralen gewunden durch Wasser leitest. Nun wird Maische in den Topf gefüllt und dieser ganz langsam (über ca eine Stunde hinweg) erhitzt. Der im Rohr kondensierende Dampf wird wieder flüssig und tropft am Ende des Rohres in ein Glas. Schnaps! – Bei uns in P gibt es komplette Mini-Brennereien aus Kupfer. In D kann ich mir denken, daß solches verboten ist. – Was ist da nicht verboten? – Es fragt sich nur, mit welchem Recht die Gesetzesmacher Grundrechte des Menschen verbieten!? – M.E. sind jene Kriminelle, die all die unzähligen Zwangsgesetze dieser Zeit erlassen haben.

echter Naturwein nicht aufzutreiben ist? – Wir hatten damals noch bei direktimportiertem französichem Landwein Glück. Auch die edlen, aber eben oft sehr teuren Franzosen direkt aus den dortigen Kellereien waren ganz gut. Ebenfalls die italienischen. Heute jedoch im Zeitalter der allgemeinen Hochtechnologie und des Hygienismus, wo Handarbeit immer seltener und teurer wird, weil die Leute ja immer kränker und fertiger werden, muß überall mit Thermisierung und Chemie gerechnet werden. Auch bei den sogenannten Bio-Weinen! - Die dortige Clique ist nicht immer und unbedingt arbeitsfreudiger, aber auf jeden Fall teurer!

Reiner Wein wird also in deutschen Landen immer seltener ausgeschenkt, weshalb wir auch noch über das zweite Trinker-Standbein Bier reden müssen. Bier ist nicht roh, sondern ein Sudprodukt. Ähnlich wie beim Kaffee-Kochen wird Gerste- oder Weizenmalz mit einigen

Anm.: Der Prozeß des Mälzens besteht im Quellen und dann langsamen Fermentieren der Quell-Getreidehaufen bis hin zu stärkerem zusätzlichen künstlichen Erhitzen. Während dieses Prozesses wird alle Stärke in Zucker umgewandelt. Die zuletzt gedarrten, dh wieder getrockneten und angerösteten Getreidekörner nennt man Malz.

Gewürzen (bitterstoffhaltiger Hopfen) gesotten, so daß sich der gesamte Zucker samt weiteren Nährstoffen aus dem Malz lösen. Nach dem Erkalten des Suds wird Hefe beigegeben und damit der Gärprozeß eingeleitet. Das Bier wird abgefüllt, bevor alle Süße vergoren ist, so daß ein Rest von Gärdruck in der Flasche oder dem Faß verbleibt. Wird das Bier eingeschenkt, schäumt es infolge der noch vorhandenen Gärkohlensäure auf, wird aber dann ähnlich einer offenen milchsauren Gemüsekonserve schal, sobald die Gärfrische verloren ist. Bier ist daher quasi eine Art Gersten- oder Weizensuppe mit hohem Nahrungsanteil. Da es noch einmal vergoren wurde und überdies bei weitem nicht so stark erhitzt wird wie etwa Backbrot (das ja auch sonst noch alle zerstörten Materialien des Rohkorns enthält) kann man sagen, daß es viel weniger schädlich als Backbrot ist. Weshalb wir ja nun in unserer Punker-Diät Brot durch Bier ersetzen. Brot, insbesondere Vollkornbrot enthält Unmengen von denaturierten Stoffen, die schwermütig, depressiv, das Leben hart machen. – Auf diese Wirkung sind wir nicht erpicht. Die Bäckerei oder KondiTorei können wir uns daher restlos sparen, es sei denn, wir bekommen dort ganze, keimfähige Getreide und Saaten zu kaufen.

Nun weiß ich nicht, ob die Deutschen inzwischen von der EU gezwungen wurden, ihr Reinheitsgebot für Bier aufzugeben. Dort, wo dieses nicht mehr besteht, muß man auch beim Bier sehr aufpassen, ansonsten kann man sich auch damit scheußliche Folgevergiftungen und nachträgliche Entgiftungskrisen zuziehen. Man wird vom Bier eher primitiv bis hohl (rülps), was ja zum Punker passte. Genauer betrachtet waren unsere Zustände damals ja auch nur die Produkte unserer Ernährungsweisen und Umwelt-Lebens-Situationen. Der Biertrinker wird zum Pisser und Hohlkopf, dennoch kann die Post auch mit Bier ganz schön abgehen. Auf die Dauer solltest Du dich aber trotzdem besser dem Wein zuwenden oder aber zum Apfel- oder Birnenmost greifen. Wo noch alte Hochstamm-Anlagen massenweise Äpfel anfallen lassen, die meistens niemand mehr erntet, kann man sich doch die wenigen Utensilien (Presse, Zermuser, Fässer) anschaffen, die man dafür braucht. Wer wie früher jeder schwäbische Bauer seine 2-5Tausend Liter Most im Keller hat, kann sich das Thema Bier oder Wein getrost sparen. Zwar geht Apfelmost, noch mehr Birnenmost sofort ins Hirn und schaltet dort sämtliche komplizierten Hirnwindungen kurz, doch ist ja gerade dieser Effekt für den krankhaften Intellektualisten oder ScientoLogen der Moderne äußerst heilsam und muß dringend empfohlen werden. Es fehlt doch nun an einfachen, schlichten, unkomplizierten und stets frohgesinnten Hollaröduljöh-Gemütern, an Menschen, die praktisch Leben und sich für alle Theorie samt dem ganzen Kack aus Fernsehen, Computern, Zeitschriften und Büchern nicht mehr kümmern, und die alsbald auch weitaus zu einfältig sind, etwa eine Steuererklärung abzugeben, einen Beleg zu sammeln, Buch zu führen etc. Es wäre wahrlich für viele heilsam, wenn sie wieder unter dem Mostfaß liegen und tagsüber die Mistgabel oder Sense schwingen würden, als sich mit all dem makabren Nepp aus der Ziv zu beschäftigen! – Nun, ich hoffe für Dich die Wirkung von Most ausreichend beschrieben zu haben. Bleibt vielleicht noch ein Wort zum Schnaps bzw den scharfen Sachen. Solche würde ich möglichst nicht mehr einsetzen, es sei denn, Du willst Dich noch sehr an Wurst und Fleisch halten. Schnaps ist zwar in gewissem Sinne auch als Verdauungshelfer anzusehen, doch sollte man da vielleicht eher Verdauungspeitsche sagen. Naturnah lebende europäische Völker (vor allem in den Bergen) früherer Zeiten haben Schnaps nicht nur aus vergorenem Obst, sondern auch aus allerlei vergärbaren Wurzeln (Kartoffeln, Topinambur,...) gebrannt und mit Kräutern versetzt. - Da Du mit Deiner Diät künftig aber ja ansonsten prinzipiell keinerlei Chemie, keine Medikamente, keine Betäubungsmittel mehr anwendest, kannst Du vielleicht doch gelegentlich mal in die Lage kommen Schnaps gebrauchen zu wollen. Schnaps, etwa Obstler, ist jedenfalls das einzige nun noch zugelassene Medikament in Deiner Diät. Gegen welche Schmerzen oder Unpäßlichkeiten Du diesen anwendest, sei Dir überlassen. Falls Du Deine Nerven betäuben willst, wirkt Whisky stärker. Ich denke da gar nicht einmal unbedingt an das Ziehen von Zähnen, das Du generell unterlassen solltest, sondern vielleicht auch daran, daß Du vielleicht mal ein besonders unersättliches Weib bekommst, das Du stundenlang bearbeiten willst, obwohl Du das ansonsten nicht kannst. – Dennoch, selbst in diesem Fall erwünschter Betäubung gibt es weit bessere Mittel, dh solch beabsichtigte Ziele eines starken Mannes kannst Du mit einer speziellen Ernährung weit besser und dauerhafter ohne Schnaps erreichen. – (Halte Dich lieber an die Hafer-Mörser Zubereitungen) Du machst mit Schnaps zu viel kaputt, wenn Du viel davon trinkst. Er ist aber eben, richtig dosiert, bei weitem nicht so giftig wie ein Medikament vom Arzt. Andere Betäubungsmittel bzw alle Drogen solltest Du ebenfalls dringend ad acta legen. Diese wirken auf bzw reizen bestimmte Gefühlszentren im Gehirn, die jedoch durch die Reizungen immer mehr abstumpfen und zuletzt quasi lahmgelegt werden. Dh Du machst Dich zum Gefühlskastrierten, indem Du z.B. mit Haschisch oder Marihuana Deine Gefühlszentren mit THC zukleisterst. Wenn Du diese Schäden je wieder beheben willst, kann das 30Jahre dauern. Es funktioniert aber nur, wenn Du während all der Zeit natürlich lebst und ißt. Und wie willst Du Naturleben, den Anbau von Nahrung und die Haltung von Tieren schaffen, wenn Deine Empfindungsfähigkeit dahin ist? Ohne sogenannte Herzkraft geht da nichts. Denk also nicht länger, durch Kiffen würdest Du cool und überlegen. Es stimmt zwar, daß Dich damit mit der

Anm.: Ein solchermaßen Desensibilisierter hat seinen Lebenslernprozeß beendet und bleibt auf seinem Punkt der Entwicklung stehen. Er kann sich so cool und überheblich fühlen wie er will, Tatsache ist, daß er stehen bleibt, sich eine Art der Verspießerung und Festgefahrenheit (nach „links“) entwickelt, die keinesfalls besser ist, wie diejenige seines „rechten“ Nachbars auch.

Zeit nichts mehr juckt und Du über Leichen gehen kannst, ohne mit der Wimper zu zucken, doch bist Du aber ja nicht auf der Welt, um Dich zu einem Stein zu entwickeln, oder?

Doch nun zum Fleisch. Sicherlich ein weiteres Thema, das Dich brennend interessiert. Ich habe in dieser News bereits Einiges dazu geschrieben, das Dich schockieren und davon gänzlich abhalten kann. Wenn Du jedoch ein schweinischer Typ, eine Sau, „geil“ werden oder bleiben, oder noch einen Hang zur Agressivität hast, also schon gern mal Stunk machen und andere drücken willst, vielleicht noch Fußball-Fan bist,... wirst Du auf Fleisch nicht verzichten wollen. Wie ich schon im Abschnitt über Käse angedeutet habe, solltest Du auch da schauen, was die für Dich sterbenden Tiere zu fressen bekommen. Sonst geht die Rechnung mit Deiner Fitneß nicht auf und Du bekommst noch Krebs dazu.

Anm.: Meistens sind die durch Fleisch und Wurst erzeugten Ärgernisse alles andere als irgendwie erfreulich, aufbauend oder befriedigend, sondern es passiert schlicht und einfach gesagt „Scheiße“, wenn diese im Spiel sind.

Ansonsten kommt es auch da wieder darauf an, wie das Ganze zubereitet wurde. Blutig roh und frisch würde ich Dir allenfalls raten, wenn Du ein blasses und vampyrhaftes Aussehen und ein raubtierähnliches Wesen bekommen willst bzw Dich direkt zu dem Tier machen willst, das Du Dir einverleibst. Denn Frisch-Leichen–Zellen wandern ähnlich wie bei einer Transplantation ganz, lebendig in Deinen Körper an dieselbe Stelle, in der sie sich beim Tier befanden. Diese werden also nicht abgebaut, sondern als solche revitalisiert und weiterverwendet. Du wirst quasi zum Zelldieb oder Kannibalen und baust da Tierteile in Dich ein, die leicht verkrebsen, weil Dein Organismus alles Fremde abstoßen will.

Anm.: Es soll übrigens bis heute Satanisten geben, die rituelle Kindermorde während sogenannter schwarzer Messen begehen und dabei das Blut ihrer Opfer trinken sowie ihr Fleisch essen. - Solche Dinge sind freilich der Gipfel an Abscheulichkeit sowie Zell-Diebstahl. Selbst bei solchen gewaltsamen Diebereien menschlicher Zellen geht jedoch die Rechnung der Räuber nicht auf, denn auch diese Fremd-Zellen werden abgestoßen und führen zum Krebs oder sogar augenblicklichen Tod, ebenso wie sämtliche transplantierten Organe. Auch Bluttransfusionen sind eine scheußliche Sache, da sie – ebenso wie Transplantationen - zu genetischen bzw karmischen Verbindungen mit dem Spender führen. - Sich das Blut eines fremden Menschen einzuverleiben, heißt fast schon, seine Seele aufzunehmen. Jeder gesunde Mensch hütet sich, wenn er sich nicht absolut eng mit jemandem verbinden will, wie etwa mit seiner Frau, vor dem Kontakt mit fremdem Speichel oder gar fremdem Sperma. // Anm. in der Anm.: Wer partout Blut lecken will, der soll das doch aus der monatlich gratis und friedlich fließenden unstillbaren großen „Wunde“ seiner Frau tun! Von diesem Blut kann er doch erst richtig satanisch/hexig werden, wenn ihm daran liegt! Oder wie wärs gar mit „Vampyr-Tee“ aus gebrauchten Tampons? – Du glaubst vielleicht ich scherze oder will Dich verarschen, findest diese Vorschläge makaber, abstrus oder obszön! – Ich empfinde das durchaus genauso, will damit aber eben einen Denkanstoß geben. – Denn all das, was Heute das Gros der Bevölkerung täglich in sich hineinstopft, nämlich Fleisch und Wurst, ist partout nichts wesentlich Anderes oder Besseres, sondern die jeweiligen Tierleichen und Tierblutkonserven werden doch allenfalls ansprechender verpackt, getarnt, verarbeitet und gewürzt!!! // Erst recht sollte man sich aber vor der Aufnahme fremden Blutes (selbstverständlich auch dem Roh-Fleisch) hüten. – All diese Abscheulichkeiten könnten aus Dr.Frankensteins Gruselkabinett übernommen worden sein, wenn sie nicht traurige Realität dieser böskranken Zeit wären.. – Wenn all diese Räuber wüßten, was sie mit ihren geraubten Zellen im Jenseits erwartet, würden sie’s sicherlich sofort bleiben lassen! (Mehr dazu in meiner Literatur, sowie bei Robin de Ruiter „Die 13 satanischen Blutlinien“)

– Leider wird die Krankheit der Agression und Brutalität immer noch nicht in den Zusammenhang mit dem Fleischgenuß und als gefährliche Geisteskrankheit eingestuft, und werden deshalb sämtliche Kriegstreiber bzw Agressiven aus der Gesellschaft entfernt und zusammen an einen Ort gebracht, an dem sie sich gegenseitig massakrieren und bekriegen können. Zur Zeit müßte dieser Ort freilich ziemlich groß sein. Vielleicht würde sogar unser ganzer Planet zum Strafplanet, und könnten viel leichter die wenigen noch Guten isoliert bzw an einem fernen Ort in die Natur gebracht werden.

– Doch wie soll man dann Fleisch, wenn überhaupt, essen? Gekocht oder gebraten jedenfalls auch nicht, denn da ist es wie alles Erhitzte auch nur entwertet und enthält unzählige denaturierte Stoffe, besser gesagt Gifte, auf deren Wirkung Du besser verzichten solltest. – Nun, ich habe Dir oben schon die Schwarzwurst genannt, die ja nicht aus Tierfleisch, sondern lediglich aus Tierfett und –Blut besteht. Das ist ein großer Unterschied. Des weiteren ist sie fermentiert, befindet sich also nicht mehr in diesem frisch-perversen Leichenzustand. (Was aber noch lange nicht heißen soll, daß sie gut ist.) Wenn Du auch noch auf dieselbe Weise zubereitete andere Körperteile von Tieren verzehren willst, kannst Du Dich auch an luftgetrocknete Salami oder Schinken wenden. Auch traditionell gefertigtes Rauchfleisch ist rohfermentiert. Landjäger und Mettwurst meines Wissens auch. Bei letzterer dreht der Metzger alle erdenklichen Teile, die sonst niemand essen würde, durch den Fleischwolf, würzt und räuchert. Meine Angaben aus alten Zeiten seien hier aber ohne Gewähr. Wie das die Wurstfabriken Heute machen, kann man nur ahnen. Du wirst auf jeden Fall besser zum Landmetzger gehen, den Du direkt fragen kannst, wie er seine Wurst macht. Die Großen haben da auf jeden Fall ihre chemischen Tricks drauf, lassen die Würste also nicht mehr abhangen und langsam trocknen bzw richtig fermentieren, sondern beschleunigen die Fermentierung der Wurst mit Chemikalien, so daß Frischfleisch bereits nach wenigen Tagen oder gar Stunden zur „Salami“ wird. – Auch in diesem Bereich wirst Du also möglichst genau recherchieren müssen, wenn Du vorwärts kommen willst. – Du siehst schon, worauf das Ganze hinausläuft und was angesagt ist, nämlich alles erdenklich Mögliche wieder selbst zu machen. Vielleicht bist Du ja arbeitslos und hast ohnehin Zeit? Du wirst dann auch besser sehen, ob Fleischkost zu Dir paßt. Eine Sau abstechen, in den Eingeweiden wühlen, eimerweise Blut verwerkeln, ... mein Geschmack ist das nicht. Leichter ist es da schon, einem Huhn die Halsschlagader aufzuritzen. – Auch das paßt mir nicht, und das macht mir auch nicht im geringsten Appetit. Bin also nicht davon überzeugt, daß der Mensch ein Allesfresser sei, sondern denke mir, daß es wohl eher die Not nach dem Aufgeben der eigenen Paradies-Gärten war, die dazu zwang, sogar Totes zu essen. Von Totem kommt aber eben nur Tod, so wie von Lebendigem Leben kommt. Tot und damit todbringend ist alles Fleisch, auch alles Erhitzte, Gekochte.... Lebendig ist alles Natürliche, alle Pflanzen, alle Samen und Kräuter, auch die Milch der Tiere, ... schon auf der ersten Seite der Bibel steht, daß das die Nahrung des (Paradies-)Menschen sei. Wir leben in einer Zeit der Entscheidung und der extremen Wandels, den wir vollziehen müssen, wenn wir überleben wollen. Kurz gesagt, ich glaube nicht, daß die Carnivoren unter den Menschen überleben werden. Durch den Fleischverzehr wird zu viel karmische Last aufgenommen, die gesühnt/gerächt werden will und deshalb eines Tages auf den Fleischesser zurückschlagen wird. Die gemeinsame Krankheit bzw Psychose aller fleischfressenden Zivilisationen heißt Agression, deren Kehrseite Depression. Insbesondere während Kriegen wüten wahre Orgien an Grausamkeit und Bestialität. Die Motive des Kampfes und der Agression sind stupide Selbst-/Mord-Mechanismen. - Wer das Schwert erhebt, wird durch das Schwert fallen! - Bei diesen Kämpfen gegeneinander sterben zuletzt alle und freuen sich zumeistens sogenannte lachende Dritte, die den Krieg angezettelt bzw finanziert haben und sich nun ins Fäustchen lachen, weil die Völker sich selber vernichten, die kriegstreibenden Geldverleiher dabei unheimlich reich werden und die geschlagenen Nationen hinterher diesen Geld-Mächtigen ihr ganzes Land vermachen müssen und als Sklaven in die Hände fallen.- Nun, auch Du als Anwender dieser Diät wirst, solange Du noch Schwarzwurst und Bier samt Fisch konsumierst, wohl noch nicht frei von der Agressionskrankheit bleiben und Probleme machen oder bekommen, die wir hier in P zum Glück alle ziemlich überwunden haben. Solltest Du je einmal zu uns kommen wollen, müßtest Du daher sämtlichen Fleisch-Wurst-Fischkonsum bereits aufgegeben haben und ein friedlicher Mensch geworden sein.

Doch trotzdem noch einmal zurück zum Fleisch: In News 5/6 habe ich die diversen Möglichkeiten natürlicher Konservierung von Fleisch und insbesondere Fisch eingehender beschrieben. Und zwar: Lufttrocknung, Salzen, Pöckeln, Räuchern, Beizen, in Essig einlegen, mit Gemüsen milchsauer Konservieren. Letztere führen, wenn sie lange genug lagern, dazu, daß sich im Rohgut befindliche Gifte abbauen. Du kannst mit dieser Methode z.B. einige Giftpilze unschädlich machen, und darfst auch damit rechnen, daß spätestens nach zwei Jahren Lagerung auch die meisten Roh-Fleischgifte abgebaut worden sein könnten. – Was z.B. in Essigkonserven weniger wahrscheilich ist, weil darin gelagertes Einmachgut ja nicht weiter fermentiert, sondern eben nur mit Essig und Salz konserviert wird. Doch ich will Dir alle roh- bzw natürlich gefertigten Konserven offenhalten. Auch Rauchfleisch und Räucherspeck kannst Du, solange Du noch willst noch dazunehmen, vor allem, wenn auf alte Weise durch vorangehende Beizung und anschleißende Kalträucherung haltbar gemacht und die Tiere ordentlich gehalten, ernährt und geschlachtet wurden. Vielleicht wirst Du Dich am

Anm.: Die beim Judentum und im Islam verbreitete Technik des Schächtens dh Öffnens der Halsschlagader und Verblutenlassens ist nicht grausamer als die Schlachtung in den Schlachthöfen mit Strom, Hirn-Schußapperat und anschließender Öffnung derselben Schlagader. Das bloße Verblutenlassen (=Schächten) ist die schmerzloseste Todesart überhaupt. Entscheidend ist jedoch bei allen Schlachtungen, ob das Tier vorab Angst und Panik empfindet, und dabei zusätzlich giftige Stoffe produziert. Sobald ein Tier von seiner Schlachtung vorab auch nur ahnt oder Angst hat, verschieben deshalb die Juden den Schlachttermin. Ein jeglicher Tiertransport weg von Zuhause, in Schlachthöfe geht praktisch nie ohne Todesangst, Panik und Grausamkeit vor sich und ist bereits von daher ungeeignet.

ehesten noch dem milchsauer zusammen mit Gemüse konservierten Fisch zuwenden. Du kannst Deine Gemüsekonserven ja ab und zu mal mit einer Fisch- bzw „Meeresfrüchte“-Einlage würzen, die Du später vielleicht gar nicht einmal mitißt, sondern der Katze gibst. Du darfst gespannt sein, welch exquisite Geschmacksvarianten dabei nach genügender Lagerung (ein, besser zwei Jahre) entstehen. Einen Fisch töten und ausnehmen kann sogar ich. – Ich war früher leidenschaftlicher Angler.- Essen mag ich Fische Heute trotzdem nicht mehr. Es gibt Besseres, aber eben auch Schlechteres. - Zwar kann Dein Körper Frischzellen vom Fisch nicht so einfach als solche assimilieren wie etwa Schweinezellen, doch erleiden Heute professionell gefangene Fische einen schweren Erstickungstod, bei dem sehr viele belastende Stoffe produziert werden. (Die aber ggf beim obengenannten Langzeit-Konservierungsprozeß eliminiert werden.) Ebenfalls wird auch hier die verderbliche Praxis der Schnellräucherung mit Chemikalien, dazuhin oft noch mit Heißrauch, angewandt. Ergo wirst Du im Handel nach kaltgeräucherten Fischen oder solchermaßen konservierten suchen, bei denen keine Hitze und auch möglichst keine Chemikalien angewandt wurde. Das wären z.B. Salzheringe oder Rollmöpse (in Essig eingelegt, fragt sich nur in welchen und was da sonst noch reinkam, mit welchem Salz usw). Bei Sardellenpasten sollte man sich bereits genauer erkundigen, ebenfalls bei allen erdenklichen in Marinaden eingelegten Rohfischen, bei denen meistens zumindest die Marinaden denaturisiert sind. – Du wirst aber eben nicht immer strengste Maßstäbe anwenden können. Solange Du noch zukaufen mußt, wirst Du Dich kaum mit lupenreinen Nahrungsmitteln versorgen können. Denn echte Naturnahrung wird immer mehr verboten. Und wenn die Hygiene-Banditen Erfolg haben, sollen gar bald schlichtweg alle Lebensmittel radioaktiv bestrahlt werden! – Die offen verkauften Frisch-Fischmarinaden enthalten also zwar viel Schrott, von dem Du durchaus einen leichten „Vogel“ bekommst, doch sind darin immerhin noch, im Gegensatz zu sehr vielen anderen sogenannten Lebensmitteln, werthaltige Stoffe dabei. Warum ich gerade (natürlich, feuerfrei) konservierten Fisch für werthaltig erachte, versuche ich kurz zu erklären. Nimm an, daß Fische durchaus erhebliche Anteile an Schwermetallen intus haben. Würdest Du ihn frisch oder gekocht/gebraten essen, wäre das sicherlich schlecht für Dich. Doch auch in den Blechkonserven dürften sich noch erhebliche Anteile an nicht abgebauten Schwermetallen finden. Und leider ist es außerdem noch so, daß auch Fischdosen steril gemacht werden. Noch geschieht das mit Hitze. – Daß diese Sterilisierung nicht notwendig ist, Du also durchaus in Deinen Gemüse-Konserven auch Fische mitvergären kannst, habe ich bereits bewiesen. Zwei Jahre alte völlig unerhitzt und insteril eingelegte Essig-Fischkonserven sowie milchsaure Glas-Gärungen habe ich bereits im Lager. Sie sind noch nicht schlecht und werden wohl auch noch lange nicht verderben. (Verderben werden wir alle jedoch, wenn wir den Hygienisten bzw Nahrungsmittel-Entwertern nicht bald das Handwerk legen!). Glaube hier jedoch nicht daran, daß solche Fischkonserven unersetzlich sind, sondern denke auch einmal an die sieben Mägen der Kuh, die ja ein wahres Wunder an Mikrofauna produziert. Mit Milchprodukten, insbesondere Käsen, schaffen wir all diese Ausscheidung von Giften besser, weil diese Tiere ja in unserer Nachbarschaft leben und oft exakt mit denselben Giften wie wir konfrontiert werden, (vor allem, wenn wir mit unseren Abfällen füttern!) so daß sie uns exakt die passenden Gesundungs-Mikroben liefern können. (Man konnte mit Käsebakterien sogar schon Dioxin-verseuchte Müllkippen sanieren!)

Doch noch zum Fisch: Du wirst also vorerst in der Ziv wohl gelegentlich auch noch fette Räuchermakrelen, Räucheraal/-Lachs... oder -Heringe (Bücklinge) genießen (wollen), wenn Dich solche anmachen. - Was vor allem im Winter sein wird, weil in Fischen das Sonnenvitamin D reichlich vorhanden ist, das der Mensch nur bei direkter Sonnenbestrahlung selber bilden kann.

Anm.: Man muß dazu nicht gleich nackt in der prallen Sonne liegen, sondern es genügen bereits leichte, ein wenig Licht durchlässige Kleider. Wer jedoch ständig dick eingepackt und vor allem über Winter wenig im Freien ist, leidet regelrecht an Sonnendefizit. Daher die vielen Bräunungs-Studios und der Fimmel mit dem Baden und an die Sonne liegen. Im Süden, in sonnenreichen Zonen würde niemand auf die Idee kommen, sich in einer Badehose an die Sonne zu legen. Dort hat man zuviel davon und muß sich sogar davor schützen, um nicht zu verbrennen. Vitamin D findest Du aber zum Glück nicht nur im Fisch, sondern auch in Milchprodukten, Eiern, milchsauren Gemüsen u.a.m.

Findest Du im Handel also keine guten Fischfermentationen, was wahrscheinlich ist, dann geh da ruhig auch ans Selbermachen. Das ist gar nicht sehr schwierig. Du kannst dann auch über Deine Zutaten besser bestimmen und bist sicher, daß Dir nicht etwa sehr giftiges und übelwirkendes Jod oder Fluor schon mit dem Salz reingeschmuggelt wird. - Nimm also die Fische aus, lege sie einen Tag lang dick in (ungereinigtes, unraffiniertes) Meersalz, und hänge sie dann einfach an die Luft zum Austrocknen. Größere Fische müssen in kleinere Stücke geschnitten werden, damit das Salz alles durchdringen und entwässern kann. Du kannst auch in Essig einlegen, salzen oder pökeln, anräuchern, den Fisch sogar in Gemüsekonserven zugeben. Wähle besser Friedfische aus dem Meer. Süßwasserfische schmecken weniger gut. – Was Du sonst noch an sogenannten Meeresfrüchten (Krabben, Muscheln, Garnelen,...) roh erhältst, einlegen oder auch frisch roh essen

Anm.: Tiefgefrorene Ware ist nicht empfehlenswert. Durch Frost ergeben sich ähnliche Zellschäden wie beim Kochen. Die rosafarbenen tiefgefrorenen Garnelen und Shrimps sind bereits vorgekocht, kommen also nicht in Frage. Hier müßte fangfrische bzw noch lebendige Ware direkt von Fischändlern, die ihre Ware vom Fischer am Meer holen und dann unverzüglich ausfahren, erstanden werden. – Man sollte vielleicht hierzu noch anmerken, daß die meisten Meere heute hochgradig verseucht sind und vor allem Rohfische und Muscheln auch noch zu einem nicht geringen Prozentsatz lebendige Endoparasiten sowie Krebsgeschwüre enthalten können, und daß es auch von daher ratsam ist, sich seine Körperzellen lieber aus lacto-ovo-vegetabiler Kost aufzubauen..

willst (etwa Muscheln), sei Deine Sache! - Mein Geschmack ist das nicht und das sich daraus für mich ergebende Feeling paßt mir absolut nicht. Ich will diese Dinger aber dennoch in den möglichen Bereich Deiner Punkerdiät aufnehmen.

Wir haben, glaube ich, nun bis auf die Eier und den Honig das meiste an Möglichkeiten vom Tier besprochen. Um Dich nicht wieder mit den gleichen Hinweisen zu nerven, sei nur kurz erwähnt, daß die Hühner, die die üblichen Handelseier legen, quasi als Mülltonne der Nahrungsmittelindustrie samt Schlachthöfen fungieren. Wenn Du sehen würdest, wie die Billig-Eier heute „professionell“ produziert werden und was die KZ-Hühner fressen müssen, würde Dir wahrscheinlich restlos der Appetit auf Eier vergehen. Es ist da also nicht nur Genmais und Gensoja im Spiel, obwohl uns letztere bereits entschieden abschrecken sollten. Wenn ein Bauer den Gendreck an einen Stier verfüttert, kann der daraufhin keine Kuh mehr decken! – Nun rat mal, was mit Dir passiert, wenn Du, im falschen Glauben, Eier würden Deine Potenz heben, davon viele ißt? – Du darfst auch durchaus annehmen, daß all das seitens der Macher beabsichtigt ist! Warum z.B. klagt kein Anwalt gegen solche Praktiken, spricht kein Richter da wirkliches Recht? - Kastriert werden wir alle heute aber nicht nur durch Gendreck, auch Fluor und Jod im Salz, Hormone und Östrogene im Fleisch, letztendlich auch die Mikrowellen vom nächsten Funkturm oder direkt vom Handy, oder auch von den militärischen Haarp-Anlagen (zur Wettermanipulation), die verbreiteten Chemikalien aus der Luft, die Radioaktivität,... das alles raubt unserem Organismus so viel Energie, daß ihm da zuletzt nicht

Anm.: Ich habe keine neuen Zahlen, aber bereits ein großer Teil (über die Hälfte) deutscher Männer ist angeblich heute schon nicht mehr zeugungsfähig. Man tut seitens der Medien so, als habe man keine Ahnung, woher dieser Rückgang an Befruchtungsfähigkeit kommt. Die Wahrheit soll nicht ans Licht. – Doch Du kannst jetzt annehmen, daß mit der „Punkerdiät“ Deine Fruchtbarkeit mit großer Wahrscheinlichkeit wiederhergestellt wird.

mehr viel übrig bleibt. Denk nicht, Du seist ja noch jung und stark, und das Ganze könne Dir nichts anhaben! Stelle Dir lieber vor, daß jede dieser Widernatürlichkeiten Dir täglich einen Teil Deiner Lebenskraft und damit auch Deines Lebens-Genusses stehlen! Du hättest ohne all das mehr Power und mehr Freude! – Rechne also mit Deinen Körperzellen und laß Dir nicht unnötig Schäden zufügen. Fast alles wurde mit der Moderne immer schlechter da widernatürlicher, also schädlicher gemacht. Selbst die Rockkonzerte oder Discos wenden Heute weit schädlichere Apparaturen an. Wo alle erdenklichen Leitungen nur noch kabellos über Funk gesteuert werden, handelt man sich schon allein dadurch viele kaputte Zellen ein. Die Gruppe Pink Floyd hatte einstmals einen bestimmten, noch lauteren Boxentypus bauen lassen, der heute leider durchweg verbreitet ist. Die Lautstärke dieser sogenannten Kompressorboxen wird vom Ohr nicht lauter und auch nicht fetziger empfunden, doch im Organismus werden sämtliche Körperzellen starken Vibrationen ausgesetzt und dabei oft beschädigt. Nicht nur das Essen und Trinken, die Autos, auch die Anlagen, der neue Sound von Heute sind also qualitativ nicht mehr das, was einmal war. Nur noch einige wenige Rockbands wie etwa Motorhead spielen durchweg auf den alten Anlagen, bestehend aus ausschließlich verkabelten Mikros und Instrumenten mit den alten Marshall-Röhren-Amps, dem alten Soundcraft-Mischpult, evtl sogar auch noch mit Röhrenendstufen, ansonsten mit Crown-Endstufen, sowie den alten fetzigen P.A.-Reflektor-Baß-Bins und Mittel-Hörnern der Firma Martin. Ergo: Du wirst Dich auch in den Discos der Städte und dem dortigen Nachtleben nicht ewig wohlfühlen sondern erkennen, daß es Dir und auch Deiner Freundin/Frau besser geht, wenn Du nachts (möglichst im Freien) schläfst und tagsüber im Freien, im Garten, an Deiner Überlebensbasis arbeitest.

Noch ein Wort zu Frau und Kind: Wenn Du bereits liiert bist, ist es Deine Pflicht, die Deinen nach bestem Wissen und Gewissen zu schützen. Du darfst sie also mit dem was Du jetzt weißt nicht mehr der Medizin-Mafia ausliefern, impfen und medikamentisieren lassen. Wenn Du alles zuläßt, was die mit Deiner Frau im Falle einer Schwangerschaft tun wollen, dann kannst Du mit erheblich künstlich verursachten Komplikationen rechnen. Deine Frau wird dann kaum zwei Kinder auf die Welt bringen können, bis sie verschnitten (Kaiserschnitt, Dammschnitt,...) bzw unfruchtbar gemacht wird und total die Nase von allem voll hat. Auch Deinen Kindern versetzt man in den Anstalten durch Impfungen gleich mal einen erheblichen Dachschaden, der nur deshalb nicht auffällt, weil die Kinder noch so klein sind und sich nicht gegen all die dort verübten Grausamkeiten wehren können. – Sie werden da ja auch gleich von der Mutter weggenommen, und man versucht, sie mit Schlechtkost zu ernähren und weiterhin, wie auch schon vor der Geburt, beide krank zu machen. Diese Krankenhaus-Typen solltet Ihr daher beide meiden wie die Pest, und wenn die sich eines Tages an Euch vergreifen wollen, dann habt Ihr einen echten Grund, Euch gegen alle „Behandlungen“ zu wehren. (Näheres in News 5/6 „Grundrecht auf freie Geburt“, zum Thema Mann und Frau: „Kleine Liebesgeschichte des 20Jh“) Wehren sollte man sich auch gegen alle Kranken-Versicherungszwänge. Denn durch diese wirst Du gezwungen, Deine Mißhandlungen und Peiniger auch noch zu finanzieren! Ohne Versicherungs-„Schutz“ läßt man Dich gleich wieder gehen, kommst Du kaum in Geahr, in irgendeiner dieser Ziv-Anstalten zu enden.

Doch weiter im Text: Wir hatten noch den Honig, bei dem die gleichen Grundsätze gelten und mit dem ebenfalls viel Schindluder über den Handel getrieben wird. Du müßtest da direkt beim Imker kaufen oder selber imkern. Da die Bienen in D aber heute ohnehin schon fast ausgestorben (worden) sind kann man sich das Thema glaube ich auch sparen. Uns reicht ja auch der Zucker aus den Früchten, evtl aus dem Johannisbrot (einer Baum-Schoten-Frucht). Zu viel Süßes schlägt ohnehin nicht gut an. Du kannst alles an Früchten nach Belieben essen. Das unreif geerntete und künstlich gelagerte bzw behandelte Zeug aus den Supermärkten kann ich dennoch nicht unbedingt empfehlen. Die gegen Ungeziefer verwendeten Gifte wirken oft so, daß die Verdauung der Insekten lahmgelegt wird. Ähnliches kann damit auch Dir passieren. Wenn Du jedoch über genügend gute Rohmilch-Produkte und milchsaure Konserven verfügst, kann Dein Organismus damit einiges an Giften abbauen, unschädlich machen.

Dennoch soll ein Hauptbestandteil Deiner Nahrung künftig aus Früchten bestehen. Du kannst und sollst ja nicht immer nur sogenannte Flaschengetränke zu Dir nehmen. Und Wasser trinkst Du meistens nur nachts, wenn Du mit einem „Brand“ (zu hoher Salzgehalt im Abendessen, Alkohol,...) aufwachst. Tee und Kaffee, alles Erhitzte ist sowieso out. Warum sich also nicht an die besten Flüssigkeitsspender mit dem saubersten Wasser samt natürlichem Zucker und vielen wertvollen Nährstoffen halten und Früchten wählen? - Nun gut, aus dem Supermarkt, da hast Du Deine Bedenken, vor allem wenn Du merkst, daß Du davon „Flöhe in den Bauch“ bekommst. Aber zum Glück hängen ja viele Früchte auch noch an Bäumen oder sind aus guten Quellen zu beziehen. Bananen wirst Du wohl immer wieder essen, auch wenn sie künstlich nachgereift wurden und deshalb etwas Toteiweiß enthalten. Diese Frucht ist einfach zu praktisch und gut.

Ein weiterer und noch wichtigerer Bestandteil sollen die Gemüse werden. Auch hier solltest Du zusehen, daß Du ohne Kunstdünger gezogene erhältst. Die Kunst-Dünger-Gemüse sind durchweg krank und aufgedunsen, weil sie gezwungen werden, die Nährsalze aufzunehmen. Von solchen kannst Du Berge essen, ohne satt und zufrieden zu sein, während auf guten Böden gezogene natürlich gedüngte Vollwert-Gemüse so wertvoll und nahrhaft sind, daß Du allein davon schon satt werden kannst. Besonders nahrhaft sind, Zwiebeln, ferner Kartoffeln (roh sehr wohl eßbar!, manche Sorten - vor allem "moderne" und frisch geerntet - haben jedoch bereits roh einen zu hohen Solaninanteil. Test: Bitter schmeckend.) , Topinambur, (Kohl-)Rüben, Sellerie, etc. Man ißt jedoch selten mal nur eine Sorte für sich - das geht vielleicht mal mit guten Tomaten – sondern kombiniert, wie eben in der früheren Kochküche auch – mit passenden Zutaten. Machs wie Du’s gewöhnt bist und wie Dir’s am besten schmeckt, nur eben niemals gekocht oder gebacken, gebraten, gefroren, mikrowelliert usw. (Wir wollen ja nichts Totes essen!) Zu Tomaten magst Du vielleicht Käse und Oliven, dazu Rotwein, (der ist ohnehin immer dabei) Öl und Knoblauch, Zwiebel, Eier, .... – Von den Eiern ißt Du nur das Gelbe. Zu den meisten Wurzelgemüsen passen auch Nüsse. Du willst ja zu jeder Gemüsemahlzeit auch Fetthaltiges essen. Vor allem im Winter! Fetthaltige Zutaten sind: Alle natürlich hergestellten Öle und Butter,

Anm.: Vorsicht, die im Handel befindlichen Milchprodukte, also auch Butter und Sahne, sowie die meisten Öle sind fast immer erhitzt bzw zerstört.

Sahne, Käse, Eigelb, alle Nüsse, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Roherdnüsse,.... auch Nackthafer hat einen guten Fettgehalt. Unter den Früchten die Avocado. Bei allen Samen macht man am besten vorab eine Keimprobe um festzustellen, ob sie tatsächlich roh sind. - Zu den Kartoffeln wirst Du Getreide, auch Käse und Eigelb, vielleicht auch einige Wildkräuter wählen. – Wildkräuter? – Damit meine ich einfaches Unkraut aus den Gärten, vom Waldrand,... frei wachsend. - Wenn Du Dich nicht auskennst, was giftig ist oder nicht, probier am Anfang nur ganz wenig ohne Zutat, zerkau und spuck wieder aus, um zu prüfen, obs Dir schmeckt. Kräuter- und Pilzlehrgänge würde ich aber alsbald mal besuchen. – Man sollte sich einfach auskennen im Land und wissen, was darin frei wächst. Solche Kenntnisse sind wichtige Schritte zur Freiheit. Doch nun wird Dich sicherlich interessieren, wie Du Getreide essen kannst. Die harten Samen im Mund zerkauen ist ja nun doch eine harte Sache, da ißt man sich regelrecht hungrig damit. Nun, Du könntest so etwas im Notfall tun. - Wenn Du etwa tagelange Märsche hinter Dich bringen wolltest, wären die hier beschriebene Kaumethode dh Getreide vielleicht sogar eine gute Wegzehrung. Es ist ja auch so, daß gewöhnlicher Weizen einen sehr hohen Klebergehalt hat. Wenn Du solchen zerkaust, wirst Du nach einer Weile merken, daß da so’ne Art Kaugummi im Mund zurückbleibt, den Du ausspucken wirst, also nicht runterschlucken sollst, weil er nicht verdaulich ist. Genau dieser ist es, der ausmacht, daß wir mit solchem Kleberweizen nicht viel anfangen können. Es gibt zum Glück aber auch kleberarme und sogar -freie Weizensorten. Du mußt dahe