Blogs über: Gartenkochevents
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Stachelbeergrütze
Während der Früchtesaison essen wir die meisten Früchte unverarbeitet, so wie sie uns die Natur liefert. Mit Verarbeitung kann man den Auftritt, den Geschmack einer Frucht verändern, aber nur selten … mehr →
lamiacucina
Wirsing-Marroni-Köpfli
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lamiacucina wrote 3 months ago: Der Markt schon voller Frühjahrsgemüse, Cicorino, Barba di frate, Grünspargel, Artischocken, Spinat … more →
Spinat-Champignons-Gratin
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lamiacucina wrote 4 months ago: Ein perfektes Spiegelei mit frischem Blattspinat, gesehen bei Nathalie in ihrer Cucina Casalinga, h … more →
Marroni, Rosenkohl und Senffruchtapfel
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lamiacucina wrote 7 months ago: Senffruchtäpfel, Marroni und Rosenkohl Die Marroni von meinem Marronibrater Salvatore bei der Hauptp … more →
Quitten-Burger
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lamiacucina wrote 9 months ago: Quitten-Cottage-cheese-Burger In Apfelwein weichgekochte Quittenscheiben, mit Schnittlauch-Cottage-K … more →
Rys und Pohr
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lamiacucina wrote 9 months ago: Ein urchiges Gericht aus der Küche des urchigen Schweizer Urkantons Uri. Die Küche dieses Bergkanto … more →
Zucchine dalla griglia con formaggio di capra tiepido
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lamiacucina wrote 11 months ago: Grillierte Zucchini mit warmem Ziegenkäse Gegrillte Zucchinischeiben an einer Honig-Balsamessigsauce … more →
Schwarzwurzel-Zitterwackel
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lamiacucina wrote 1 year ago: Zitterwackel ? Der deutsche Name für das japanische Mikadospiel. Ich backe dünne, Mikado-ähnliche S … more →
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