Blogs über: Fruhlingsrollen

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Dips und Eingelegtes aus Vietnam

Für viele vietnamesische Gerichte benötigt man eingelegte Zutaten oder Dips, von denen ich hier ein paar vorstellen möchte. Die Sachen eignen sich beispielsweise hervorragend als kleine, besondere Wür… mehr →

Hausmannskost 2.0

Restaurantcheck . Hafen-City . Chilli Club — 1 comment

sahnehaube wrote 1 month ago: Pfingstsonntag auf dem Mond – so stelle ich mir das zumindest vor. Es muß dort genau so tot se … more →

Schlagworte: restaurantcheck, Tapas, Hafen City, Speicherstadt, chili club, asiatische Küche, asia food, Asia Restaurant, shushi

Dips und Eingelegtes aus Vietnam — 2 comments

wolfhos wrote 7 months ago: Für viele vietnamesische Gerichte benötigt man eingelegte Zutaten oder Dips, von denen ich hier ein … more →

Schlagworte: Kost, Chili, Vietnam, dips, Eingelegtes, Frühlingszwiebeln, Cu kieu, Ot ngam giam, Rote Bohnenpaste

Chili und Tannine — 3 comments

wolfhos wrote 1 year ago: Irgendwo hab ich mal gelesen, dass gerbstoffreiche Weine zu asiatischem Essen passen, weil sie die S … more →

Schlagworte: Wein, Kost, Chili, Fisch-Sauce, Grenache, Noc Mam, rezept, Syrah, Tannine


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