Blogs über: Food Beverage

Exzellentes Blog

Die Neue: Bionade Quitte

brandneu wrote 3 months ago: Bionade launcht eine neue Geschmacksrichtung: Die “unterschätzte” Quitte.  Dabei wird au … more →

Schlagworte: bionade, Getränk, quitté

Mondamin ist fertig.

brandneu wrote 4 months ago:  Mondamin Flüssige Backteige  Einführung: Mitte März 2009   Produktbeschreibung: Das gab es bislang … more →

Schlagworte: 2009, Backwaren, März, Mondamin

Frisch & Frost erweitert Bio-Sortiment

Thomas Hendele wrote 9 months ago: Die Nachfrage nach ökologischen Lebensmitteln steigt –Frisch & Frost bedient sie mit einem wachs … more →

Schlagworte: CATERING, Gastronomie, Hôtellerie, Küche, Lieferanten, Produkte, Bio, Food, frisch & frost

Délifrance: neue Mocha-Schnecke - Kaffee-Genuss mit Schokolade

Thomas Hendele wrote 9 months ago: Wer in einem Coffee-Shop nach amerikanischem Vorbild einen ‘Mocha’ (gesprochen: Mokka) b … more →

Schlagworte: Gastronomie, Hôtellerie, Küche, Lieferanten, Produkte, delifrance, Gebäck, Genuss, Kaffee

Kalbfleisch: neue Definition beachten

Thomas Hendele wrote 10 months ago: Seit 1. Juli gilt in der EU eine neue Definition für Kalbfleisch. Danach darf als Kalbfleisch nur no … more →

Schlagworte: Recht, Küche, Kalbfleisch, definition, neue!, Kochen, Koch, CMA, kontrollgemeinschaft

Vendingbranche im Aufwind

Thomas Hendele wrote 10 months ago: Der Boom bei den Getränke- und Verpflegungsautomaten hält an. Wie der Bundesverband der Deutschen Ve … more →

Schlagworte: Hôtellerie, Gastronomie, Küche, bar, Wirtschaft, vendingbranche, getränkeautomaten, verpflegungsautomaten, bdv

Szene-Hotspot Stockholm

Thomas Hendele wrote 10 months ago: Die Gastro-Szene Stockholms gehört zu den angesagtesten Europas. Wem bei dem Hotspot des Nordens led … more →

Schlagworte: Gastronomie, bar, Regionales, Szene, Stockholm, gastro-szene, nordic sea hotel

Dehoga begrüßt Mehrwertsteuer-Initiative der EU-Kommission

Thomas Hendele wrote 11 months ago: Die EU-Kommission setzt große Hoffnungen auf reduzierte Mehrwertsteuersätze für gastronomische Diens … more →

Schlagworte: bar, Consulting, Gastronomie, Hôtellerie, Küche, Wirtschaft, Dehoga, EU, EU-Kommission

Erzeugerpreise Juni 2008: +6,7%

Thomas Hendele wrote 11 months ago: Der Index der Erzeugerpreise gewerblicher Produkte lag nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes … more →

Schlagworte: Gastronomie, Hôtellerie, Küche, Lieferanten, Wirtschaft, erzeugerpreise, gewerbliche, Produkte, Statistik

Typisch schwäbisch: SSP bringt internationales Gastronomie-Angebot in den Stuttgarter Hauptbahnhof1 comment

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Mitte Juni hat die SSP Deutschland GmbH im Stuttgarter Hauptbahnhof auf 450 Quadratmetern einen neue … more →

Schlagworte: Gastronomie, Regionales, Unternehmen, gastronomie-angebot, gosch, gourmetmeile, Hauptbahnhof, SSP, ssp deutschland gmbh

Buchempfehlung: "Sweet Gold 2 - Pralinen, Eis, Marzipan"

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Patisserie und Konditorei auf allerhöchstem Niveau: Bernd Sieferts zweites Buch „ Sweet Gold 2 … more →

Schlagworte: Links, Gastronomie, Küche, Personen, Buchtips, CATERING, Buch, Buchtipp, Buchempfehlung

Hogatec 2008: Deutscher Care Congress - hochkarätiges Programm steht

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Mit hochkarätig besetzten Fachvorträgen, einer Podiumsdiskussion sowie einem renommierten Keynote-Sp … more →

Schlagworte: CATERING, Messen, Regionales, Wirtschaft, core congress, deutscher care congress, Dienstleistung, dienstleistungsqualität, gesundheitsmarkt

Lavazza übernimmt Café Terra Brasil

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Turin – Lavazza setzt seinen internationalen Expansions-Kurs fort und übernimmt Café Terra Bra … more →

Schlagworte: Gastronomie, Lieferanten, Management, Unternehmen, alberto lavazza, café terra brasil, Lavazza

Schampaqua erstmals vorgestellt

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Im Rahmen der diesjährigen INTERNORGA, der größten Gastronomie-Fachmesse Deutschlands, vom 07.03.-12 … more →

Schlagworte: Hôtellerie, Gastronomie, bar, Produkte, Lieferanten, schampaqua, Neuigkeiten, Neue Produkte, schaumweine

Peinlich, peinlich: angeblich erfolgreiches neues Getränkeportal prahlte umsonst

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Gegendarstellung Deutschland klickt about-drinks Am 20.04.2008 veröffentlichte die KM Media GmbH, Be … more →

Schlagworte: bar, Gastronomie, Hôtellerie, Unternehmen, WWW, about-drinks, Gegendarstellung, Google, googlenews

Rotkäppchen macht Umsatzplus

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Freyburg - Knapp vier Liter Sekt konsumiert jeder Deutsche im Jahr. Nicht ganz jede zweite Flasche d … more →

Schlagworte: bar, Gastronomie, Hôtellerie, Lieferanten, Produkte, Unternehmen, Umsatz, Rotkäppchen, Umsatzplus

Burkhof: Frappés für die Sommermonate

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Mit fertigen Frappés in sechs Sorten bietet Burkhof für die kommenden warmen Monate eine genussvolle … more →

Schlagworte: bar, CATERING, Gastronomie, Lieferanten, Produkte, burkhof, frappes, gastronom, milchmixgetränk

Höhere Alkoholsteuern geplant

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Berlin – Die Bundesregierung plant Warnhinweise auf Wein- und Bierflaschen. Damit möchte sie a … more →

Schlagworte: bar, Gastronomie, Hôtellerie, Recht, Wirtschaft, alkoholsteuern, Bierflaschen, warnhinweise, weinflaschen

Linzer Gastronomie und Hotellerie mit gemeinsamer Qualitätsplattform

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Knapp 50 Linzer Hotel- und Gastronomie-Betriebe haben sich zusammengeschlossen, um eine Qualitätspla … more →

Schlagworte: Gastronomie, Hôtellerie, Küche, Marketing, Regionales, Veranstaltungen, WWW, culinary art festival, hotspots.at


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