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„Umamige Shiitake-Pilze“ - Flexion einer Geschmacksrichtung
Die fünfte von der Zunge wahrnehmbare Geschmacksrichtung umami (neben süß, salzig, sauer und bitter) hat noch nicht lange Einzug in den gegenwärtigen Sprachgebrauch gehalten. Das Wort stammt aus dem J… mehr →
Doppel-V
„Umamige Shiitake-Pilze“ - Flexion einer Geschmacksrichtung
doppelv wrote 7 months ago: Die fünfte von der Zunge wahrnehmbare Geschmacksrichtung umami (neben süß, salzig, sauer und bitter) … more →
