Blogs über: Ernahrungswissenschaft

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Männerliebe

regenata wrote 3 months ago: HEISS + KNACKIG + BLOND Liebe Männer, warum denken Sie jetzt automatisch an Sex ? Wir sprechen von i … more →

Schlagworte: Regenata, Ernährungs-Wissenschaft, Gemüse, Gemüsesuppe, basische ernährung, Ingwer, Bewegung

Kaffee verzögert Lebererkrankungen

Andreas Ketzmann wrote 1 year ago: Molekularbiologischen Ursachen jetzt nachgewiesen Dass Kaffee einen verzögernden Effekt auf das Fort … more →

Schlagworte: Kaffee-Forschung, botenstoff, cyclo-amp, Gesundheit, Kaffee, Koffein, lebererkrankung, Molekularbiologie, national institute of health

Ochratoxin A im Kaffee keine Gefahr

Andreas Ketzmann wrote 1 year ago: Neue Studie zeigt deutliche Unterschreitung des Grenzwertes Ochratoxin A hat keinen guten Ruf. Das S … more →

Schlagworte: Kaffee-Forschung, angela mally, ökotrophologie, Gift, giftstoff, höchstmengenverordnung, Kaffee, kaffeelagerung, lebensmitteltoxikologie

Dicke Schicht

R.Oberer wrote 1 year ago: Siebzig Prozent der Hauptschüler sind zu dick! Sagt die Studie des Verbraucherschutzministeriums. A … more →

Schlagworte: Gesellschaft, abitur, Adiposität, Amerika, Bildung, Briten, Dick, Dicke, ernährung

Wissensquelle Kaffee

Alienus Mediaconsulting wrote 1 year ago: Neuer Corporate Blog informiert über die schwarze Bohne Kaffee hat seinen Platz in der Forschung gef … more →

Schlagworte: Marketing, Werbung, PR, Public Relations, Öffentlichkeitsarbeit, Pressemeldungen, Kaffee, Blog, Corporate Blog

Die Keimung schafft Aromen

Andreas Ketzmann wrote 1 year ago: Paradigmenwechsel in der Kaffeeforschung  Dass die Kaffeebohne während des Aufbereitungsprozesses ke … more →

Schlagworte: Kaffee-Forschung, Aroma, Forschung, Kaffee

Was Kaffee bitter macht

Andreas Ketzmann wrote 1 year ago: Studie entlastet Koffein  Röstung und Zubereitung erzeugen die kaffeetypische Bitternis. Dies jedenf … more →

Schlagworte: Kaffee-Forschung, Kaffee, Forschung, ökotrophologie

Forschungsergebnisse aus Spanien

Andreas Ketzmann wrote 1 year ago: Kaffee enthält erfreulich große Mengen an Ballaststoffen  Entgegen bisheriger Annahmen konnten die b … more →

Schlagworte: Kaffee-Forschung, Kaffee, Forschung, ballaststoffe

Der Darmflora Gutes tun

Andreas Ketzmann wrote 1 year ago: Eine Gemeinschaftsarbeit des Instituts für Biochemie und Lebensmittelchemie der Universität Hamburg … more →

Schlagworte: Kaffee-Forschung, Kaffee, ökotrophologie, Medizin


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