Die Rinde bei Käse mit einer Oberfläche aus Edelschimmel oder Schmiere kann mit gegessen werden. Denn hier trägt die Rinde oft noch zum besonderen Aroma der Käsesorte bei. Bei Hartkäse hingegen sollte… mehr →
Gesund Essen und Wohlfühlenlittleemma wrote 2 months ago: Die Rinde bei Käse mit einer Oberfläche aus Edelschimmel oder Schmiere kann mit gegessen werden. Den … more →