Schlagwörter » Dinkel

Dinkelvollkornbrot ohne Kneten (2.Versuch)

Mein  zweiter Versuch des No Knead Brots ist mir bereits sehr viel besser gelungen, als der Erste. Das Brot ist schön aufgegangen und ist geschmacklich wieder sehr gut geworden. noch 231 Wörter

Vegan

Dinkelwaffel am Stiel

Zutaten
  • 4 Portionen
  • 250 g Dinkelvollkornmehl von Tomic
  • 300 ml Milch
  • 1 Freiland Ei
  • 50 g Butter
  • 50 g Honig
  • 1 Msp gemahlenen Anis…
  • noch 91 Wörter
Nachspeise

An apple a day keeps the doctor away: Apfel²-Kuchen

An apple a day keeps the doctor away?! Also ich esse ja jeden Tag fleißig mindestens einen Apfel. Aber warum zum Teufel muss ich dann trotzdem alle drei Monate zum Diadoc? noch 447 Wörter

Diabetes

Kleine Tarte mit Stachelbeermarmelade

Mal wieder ein ganz schneller, einfacher & trotzdem leckerer Kuchen.

Zutaten:
150g Dinkelmehl
Süßstoff für 100g Zucker
100g Margarine
Stachelbeermarmelade von Mama
1 Ei… noch 56 Wörter

Rezepte

Schokolade macht glücklich

200g dunkle Schokolade
100g Butter im Wasserbad zerlassen und nach Belieben einen Espresso und/oder einen Schuss Rum hinzugeben.

Die Schoko-Buttermasse leicht abkühlen lassen, damit das Ei nicht gerinnt, und dann mit  4 gequirlten Eiern verrühren. noch 45 Wörter

Zuckerfrei

Dinkelnudeln mit Grünkernsahnesoße

Dinkelnudeln mit Grünkernsoße für 4 Personen

Ich steige um: auf Dinkelnudeln!!! Bin seit neuestem Fan davon, weil sie meiner Meinung nach eine Reihe an Vorteilen haben: … noch 245 Wörter

Rezepte

Simple crunchy wheat muesli

Hallo Veganfreunde,

ich liebe Müsli zum Frühstück-in allen Variationen.

Vor allem aber mag ich’s chrunchy :-)

Schade nur, dass die chrunchy müslis, die es fertig zu kaufen gibt, sehr teuer für meinen Geschmack sind! noch 262 Wörter

Essen