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Roggen-Dinkel Brot

Ich backe eigentlich lieber Semmeln (zur Info: für mich ist alles a Semmel, Kaisersemmeln, Mohnsemmeln, Brezensemmeln, etc.), aber da unsere Nachbarn eingezogen sind, dacht ich mir, als Einzugsgeschenk ist ein selbst gebackenes Brot eine tolle Idee. noch 319 Wörter

Dinkel

Falsches Laugengebäck

Wenn man sich diese Laugenbrötchen anschaut, sieht man sofort, dass sie doch etwas anders aussehen, als die vom Bäcker. Das liegt daran, dass ich nirgendwo 4%ige Natronlauge bekommen konnte & daher etwas mogeln musste. noch 105 Wörter

Rezepte

Wie wäre es denn mal mit...leckeren Mandel-Blondies oder auch "verliebt in Blond"?

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch allen auf meinem Blog eine echte blonde Schönheit vorstellen.

Blond ist ja nicht Jedermann`s Sache. Der eine steht eher auf Rot, ein weiterer bevorzugt braun oder schwarz. noch 674 Wörter

Backen Und Kochen

Wie wäre es denn mal mit...Dinkelmuffins mit Marzipan-Kirsch-Füllung und Baiserhäubchen?

Hallo ihr Lieben,

bevor es heute Abend fußballerisch zur Sache geht, schaue ich zunächst sehr gerne noch einmal bei euch vorbei. Etwas Süßes habe ich natürlich auch im Gepäck. noch 376 Wörter

Backen Und Kochen

Beeren-Dinkelgalette mit Lavendelpfirsich

Der Lavendel? War grauenhaft. Das Rezept? Suchterzeugend. Nur ohne lila Zeugs in Zukunft. Ihr müsst aber zugeben, es klingt einfach fancy ;)

Das ist übrigens wieder mal was Superfittes, das aber nicht superfit schmeckt. noch 300 Wörter

Kuchen

Overnight-Oats mit Melone, Banane und gepufftem Honig-Dinkel

Die Oats habe ich mit Erdnussmus und Zitronensaft vermengt, darüber dann den Dinkel und das Obst. Man sollte schauen das zu Lebensmitteln die viel Eisen enthalten immer Vitamin C – haltiges dazu kommt. noch 15 Wörter

Bereite Die Lebens-mittel Zu