Blogs über: Desserts Dolci
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Cantucci di Siena
Wer kennt sie nicht, die steinharten toskanischen Biscotti, an denen man sich entweder die Zähne ausbeisst, oder die man in soviel vin santo tunken muss, um sie genussfähig zu machen, dass man die En… mehr →
lamiacucina
Gâteau chocolat mit Olivenöl und Rosmarin
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lamiacucina wrote 2 weeks ago: Schokoladekuchen mit flüssigem Inhalt sind schon vor Jahren erfunden worden, eine Entwicklung, die … more →
Nachgekocht: Vanilleglacé. Vanilleeis.
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lamiacucina wrote 3 weeks ago: Nur Vanilleeis ? Ja ! Wenn man sich im Internet umschaut, ist Vanilleeis eine der am häufigsten ve … more →
Quarkflan mit Erdbeer-Rhabarberkompott
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lamiacucina wrote 1 month ago: Der im Kochkurs der Berufsfachschule Basel zubereitete Quarkflan hat mir als Rhabarberverächter so … more →
Granità di Mandorle
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lamiacucina wrote 2 months ago: Da das Knoblauchöl zu meinem ungesüssten Mandeleis bei Frau L. auf wenig Zuneigung stiess, die Eisp … more →
Tiramisù all'arancia : Widerstand zwecklos
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lamiacucina wrote 4 months ago: Lange ist es her, seit ich diese Köstlichkeit hier in meinem Blog als Bild ohne Rezept vorgestellt … more →
Apfelkuchen für einen Bären
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lamiacucina wrote 4 months ago: Vor bald einem Jahr wurde Bär JJ3 meuchlerisch erschossen. Erschossen wegen eines Apfelkuchens. Das … more →
Gritlis Schokoladekuchen
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lamiacucina wrote 5 months ago: Gritlis Schokoladekuchen aus dem Kochbuch Gritli in der Küche. Das Kochbuch erschien erstmals 1906 … more →
Pinza della befana
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lamiacucina wrote 6 months ago: Befana (italienisch: aus Epifania) ist der Name eines weiblichen Dämons, meist als Hexe oder alte F … more →
Remake: Bündner Nusstorte
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lamiacucina wrote 6 months ago: Steinbock mit Bündner Nusstorte Ein paar Wochen vor Weihnachten -ich bin heute schon am Jahresrückbl … more →
Baumnussbrötchen
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lamiacucina wrote 6 months ago: ungebacken Zum Standardsortiment unserer Weihnachtsguetzli gehören seit Jahren die Baumnussbrötchen. … more →
Gratin di Frutta Lucca
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lamiacucina wrote 1 year ago: Lucca, eine mittelgrosse Stadt in der Toskana. Auf der Durchreise haben wir hier vor ein paar Jahre … more →
Quittenpaste streng nach Reinheitsgebot
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lamiacucina wrote 1 year ago: Der tag Weihnachtsgebäck ist irreführend. Hier wird nichts gebacken. Quittenpüree wird gekocht und … more →
Cranberry-Hagebutten-Tarte
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lamiacucina wrote 1 year ago: Was kocht man mit Cranberries, wenn man die Dinger nicht mag ? Seit 2 Wochen liegen sie in meinem K … more →
Sultaninenplätzchen...und ne Buddel voll Rum
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lamiacucina wrote 1 year ago: Sultaninentaler aus Mürbteig mit Sultaninen, die sich tagelang im Rum vollsaufen durften. Teegebäck … more →
Tuorta da nusch engiadinaisa
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lamiacucina wrote 1 year ago: Engadiner Nusstorte. Mein Beitrag zum Walnuss-Event des Kochtopfs, diesmal von Genussmousse betreut … more →
TGRWT #6: the blue apple
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lamiacucina wrote 1 year ago: They go really well together food blogging event (TGRWT) is all about flavour pairing, that is comb … more →
TGRWT #6: der blaue Apfel
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lamiacucina wrote 1 year ago: In der sechsten Auflage des TGRWT (They go really well together food blogging event) geht es um die … more →
Fiori di ricotta e mirtilli
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lamiacucina wrote 1 year ago: Kleine Strudelteig-Törtchen mit Ricotta und Heidelbeeren gefüllt. Nur schwach gesüsst mit Honig. Daz … more →
Pesche al Recioto
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lamiacucina wrote 1 year ago: Eigentlich sind es keine Pfirsiche, die ich in diesem Rezept einsetze, sondern die “nectavign … more →
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