Blogs über: Brennesseln
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Pastaexperiment #2: Pasta all'ortica
Heute haben wir, weil die Brennnessel-Saison immer noch nicht zu Ende ist und wir obendrein noch ziemlich vernarrt in dieses leckere und sehr gesunde Grünzeug sind, Pasta ausprobiert mit Brennnnessel-… mehr →
Mestolo
Pastaexperiment #2: Pasta all'ortica
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Mestolo wrote 7 months ago: Heute haben wir, weil die Brennnessel-Saison immer noch nicht zu Ende ist und wir obendrein noch zie … more →
Ravioli grande di caprette
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Mestolo wrote 7 months ago: Durch Verwendung eines Ziegencamemberts, gemischt mit Ziegenfrischkäse wird die Füllung wunderbar cr … more →
Farro, feta, ortica e cece
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Mestolo wrote 7 months ago: Auch heute sind wir wieder losgezogen, unser Abendessen zu pflücken. Geplant war es, ein umbrisch-rh … more →
Bauernküche: Zuppa di ortiche
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Mestolo wrote 7 months ago: Weil auch bei uns die Brennesseln appetitanregend in der Gegend herumwuchern, sind wir heute losgezo … more →
Brennnessel-Frittata
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Mestolo wrote 8 months ago: 5 Eier, ganz 1 Birds-Eye-Chili, getrocknet und zerkleinert eine Prise Salz 2 Hände voll frische Bren … more →
Brennnesselgemüse mit Champignons
wolfhos wrote 1 year ago: Ein ewiger Ehestreit um die Brennnesseln unter dem Hollerbusch, mein Frau redet von Kindern, Sitzbän … more →
