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Scones zum Tee

Dieses Zwischending aus Kuchen und süssem Brötchen wird gerne in England zur Teatime zusammen mit Marmelade und Clotted Cream, einer dicken Sahnecreme verzehrt. Und nicht nur weil es mit schönen Erinnerungen an Urlaube auf Jersey, Guernsey, in London und  Dublin verbunden ist , mag ich es,  manche Scone Rezepte gleich auszuprobieren. noch 422 Wörter

Backwerk

Kürbiskuchen

Nun ist mein schöner Kürbis ( das Model vom Post “Kürbis-mal nicht gekocht :) ! ) doch in den Ofen gewandert. Und zwar als Kürbiskuchen mit Pekannussstreuseln. noch 492 Wörter

Backwerk

Da cookst du: Cookies mit weißer Schokolade und Cranberrys

Wenn ich an kalten Wintertagen – und ja, für mich ist der November bereits Winter, denn ich nutze jede Gelegenheit, diesen in meinen Kalender zu schmuggeln (YAY) – mal nicht weiß, was ich machen soll, verfalle ich in ein typisches Verhaltensmuster: noch 257 Wörter

Allgemein

Candies from Canada Teil III. Little Pumkin Pies

Meine Güte diesen Monat bin ich echt spät dran mit meinem Beitrag für die Candies from Canada… Allerdings war der Oktober – den ich kurzerhand mal zum “Pumkinober” umbenannt habe “gg” – echt voll: noch 346 Wörter

Küchenrebellion

Kürbis – vom klassischen Brot               bis zu Pumpkin Spice Coffee

Gestern hab’ ich gebacken: Kürbisbrot! Duftig, saftig und mit einem Wahnsinns-Aroma … einfach lecker. Auf Insta gepostet, da war es noch warm. Mmhhh … wie wunderbar. noch 202 Wörter

Komm In Die Küche

Oktoberzeit ist Kürbiszeit / Rügenreise

Hach!
Kaum zurück aus dem Urlaub, höre ich es praktisch rufen; mein Laptop schreit nach mir und scheint mich anzuflehen, doch endlich mal wieder was zu schreiben. noch 363 Wörter

Allgemein

Eine runde Sache: Pistazien-Frischkäse-Rolle

Urlaub!
Ganz klar, dieses Wort löst in jedem das gleiche Verhalten aus: Man springt fröhlich, wild mit den Armen wedelnd, herum und brüllt: “Endlich habe ich frei!!!!” Komische Blicke, Geflüster und das typische Mit-dem-Finger-auf-einen-Zeigen werden standhaft ignoriert, denn der Kopf schwebt bereits irgendwo im Reiseland. noch 326 Wörter

Allgemein