Blogs über: Auser Haus Markt

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2008: Privater Konsum im Außer-Haus-Markt gestiegen

Carsten Hennig wrote 4 months ago: Quelle: NPD Group In Deutschland konnte der private Konsum im Außer-Haus-Markt für das Gesamtjahr 20 … more →

Schlagworte: gv, foodservice, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Hôtellerie, privater Konsum

Der Erfolg der schwarzen Bohne: Kaffee beliebt wie nie zuvor – Alle Trends auf der Internorga

Carsten Hennig wrote 5 months ago: Kaffee ist unangefochten das Lieblingsgetränk der Deutschen. Vor allem der Konsum außerhalb der eige … more →

Schlagworte: beverages, Coffee Bar, COFFEE SHOP, Hamburg, Internorga, Kaffee, messe

Der Erfolg der schwarzen Bohne: Kaffee beliebt wie nie zuvor – Alle Trends auf der Internorga

Carsten Hennig wrote 5 months ago: Kaffee ist unangefochten das Lieblingsgetränk der Deutschen. Vor allem der Konsum außerhalb der eige … more →

Schlagworte: Hôtellerie, COFFEE SHOP, Hamburg, Internorga, Kaffee, messe

Außer-Haus Markt Getränke: Ernüchternder Sommer für Bier und Biermischgetränke

Carsten Hennig wrote 7 months ago: Gelesen in cafe-future.net, 21. November 2008 Der Außer-Haus-Markt wurde auch in diesem Jahr von ein … more →

Schlagworte: beverages, Bars, Bierabsatz, biermischgetränk, Clubs, Consumerpanel, Getränke, GfK, Trends

CHD-Expert-Studie: Über 60% der Gastronomie-Gäste im 40+ Segment

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: CHD Expert, 18. Juni 2008 Mehr Männer als Frauen gehen regelmäßig aus – Wenig Jugendliche Au … more →

Schlagworte: Gastronomie, Alter, bar, bistro, Cafe, club, Deutschland, gast, Gasthof

CHD-Expert-Studie: Über 60% der Gastronomie-Gäste im 40+ Segment1 comment

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: CHD Expert, 18. Juni 2008 Mehr Männer als Frauen gehen regelmäßig aus – Wenig Jugendliche Au … more →

Schlagworte: Gastronomie, Restaurant, Deutschland, Kneipe, bar, lounge, bistro, Cafe, club

Neue Gastronomie-Studie: Weniger Zeit für die Kneipe

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: CHD Expert, 02. Juni 2008 Verweildauer in der Gastronomie nimmt ab – Am längsten in der Bar … more →

Schlagworte: Gastronomie, bar, bistro, Cafe, club, Deutschland, Durchschnittsbon, gast, Gasthof

Neue Gastronomie-Studie: Weniger Zeit für die Kneipe

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: CHD Expert, 02. Juni 2008 Verweildauer in der Gastronomie nimmt ab – Am längsten in der Bar … more →

Schlagworte: Gastronomie, Restaurant, Deutschland, Kneipe, bar, lounge, bistro, Durchschnittsbon, Cafe

CHD Expert: Goals for Foodservice!

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: CHD Expert, 13. Mai 2008 Wie man mit EM-Toren Geld sparen kann – Sonderrabatt bei Studien un … more →

Schlagworte: Sonstiges, Gastronomie, Hôtellerie, gv, Adressen, Studien, Fussball, rabatt, tore

Fairtrade erobert den Mainstream - 33 Prozent plus

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: csr-news.net, 07. Mai 2008 Vor 16 Jahren ist die Siegel-Initiative TRANSFAIR e.V. angetreten … more →

Schlagworte: Sonstiges, Fairer Handel, konsument, transfair, Verbraucher

Backwaren und Gemüse führend - aber: Verbraucher greifen immer häufiger zu Tiefkühlkost

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: fruchtportal.de, 05. Mai 2008 Schnell ein leckeres Menü zaubern oder Obst auch außerhalb der … more →

Schlagworte: Food, frische Lebensmittel, Gemüse, Obst, Tiefkühlkost, TK

Gezielte Investitionen im Gastgewerbe - Knapp jeder 5. Hotelbetrieb will Gästezimmer modernisieren

Thomas Hendele wrote 1 year ago: Die Gäste sind anspruchsvoller geworden: Bei Renovierungen von Gästezimmern und Neuanschaffungen inv … more →

Schlagworte: bar, CATERING, Consulting, Food & Beverage, Gastronomie, Hôtellerie, Küche, Management, Unternehmen

Kaffeehausketten expandieren in Polen

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: bfai, Januar 2008 Polnische Ausgaben für Gastronomie im europäischem Vergleich noch eher ger … more →

Schlagworte: Gastronomie, Cafe, Kaffee, kaffeehaus, Polen

Der Außer-Haus Markt bleibt Umsatzgarant

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: VNR, 17. Januar 2008 Stetiges Wachstum verspricht der Außer-Haus Markt, damit ist er einer d … more →

Schlagworte: gv, Deutschland, Gastronomie, Hôtellerie, Fleischerei, Bäckerei, Konditorei, Convenience Shop, tankstelle

Kraft Foods forciert Kaffeegeschäft

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: AHGZ, 14. Januar 2008 Frischer Wind aus der Hansestadt: Der Lebensmittelkonzern Kraft Foods … more →

Schlagworte: beverages, Deutschland, jacobs, Kaffee, Kraft Foods

Expansion der Gastro-Fachmessen – Internorga weiterhin führend

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Im Februar und März 2008 finden vier Veranstaltungen in Hamburg, Berlin und Stuttgart statt – ITB Su … more →

Schlagworte: Gastronomie, Deutschland, Fachmesse, Frankreich, Gastro Vision Hamburg, gv, Hôtellerie, Intergastra Stuttgart, Internorga Hamburg

Expansion der Gastro-Fachmessen – Internorga weiterhin führend

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Im Februar und März 2008 finden vier Veranstaltungen in Hamburg, Berlin und Stuttgart statt – ITB Su … more →

Schlagworte: Messen, Schweiz, Gastronomie, Deutschland, Hôtellerie, gv, ITB Berlin, Frankreich, Fachmesse

Studie von CHD-Expert über Gastro-Rauchverbot: Jeder vierte Betrieb erleidet deutlichen Gästeschwund

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Quelle: Pressemitteilung, 26. November 2007 Über 70% können keinen Raucherraum einrichten – Repräsen … more →

Schlagworte: Gastronomie, Baden-Wurttemberg, bar, bistro, CHD Expert, Deutschland, Kneipe, lounge, Marktforschung

Studie von CHD-Expert über Gastro-Rauchverbot: Jeder vierte Betrieb erleidet deutlichen Gästeschwund2 comments

Carsten Hennig wrote 1 year ago: Über 70% können keinen Raucherraum einrichten – Repräsentative Befragung von 550 Gastronomen in Nied … more →

Schlagworte: Gastronomie, Baden-Wurttemberg, bar, bistro, CHD Expert, Deutschland, Kneipe, lounge, Marktforschung


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